كتب daily orange cake

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

# الكيك اليومي بالبرتقال # كيك البرتقال مع صلصة البرتقال # كيكة البرتقال مع صلصة مربى البرتقال # طريقة عمل الكيك اليومي # الكيك اليومي بالزبيب # كيك البرتقال بدقيق الأرز # كيك البرتقال الخفيف # كيك البرتقال واللوز المغربي # كيك البرتقال الهش # كيك اللوز بالهيل والبرتقال # تيراميسو الكيك بعصير البرتقال # كيك صيامي بالبرتقال # كيك التمرية بالبرتقال # كيك الجزر والبرتقال # باوند كيك البرتقال # التراميسو كيك بنكهة البرتقال # كيك البرتقال بدون بيض # كيك البرتقال بالميكرويف # كرات الليزي كيك بالبرتقال # صينية كيك البرتقال

عرض المزيد

كيك البرتقال اليومي (معلومة)

مدة الطهي	خمس وأربعون دقيقة
تكفي لِ	ستة إلى ثمانية أشخاص

مكوّنات صلصة البرتقال:

تسخين الفرن على درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئوية وتجهيز صينية بحجم مناسب وتبطينها بقطعة من ورق الزبدة وتركها جانباً.

تحضير خليط الكيك:

تنخيل الطحين مع الملح، والبيكنج باودر على قطعة من ورق الزبدة أو في وعاء عميق وتركه جانباً.
وضع السكر مع البيض في وعاء الخلاط الكهربائي، وتثبيت المضرب الشبكي وخلط المكوّنات على سرعة متوسطة إلى أن يصبح الخليط كريمياً وفاتح اللون.
إضافة الزيت، وعصير البرتقال وخلطمها على سرعة متوسطة إلى أن تختلط المواد جيداً مع بعضها البعض، ثمّ إضافة خليط الطحين، وبرش البرتقال، والفانيلا وخفق المكوّنات إلى أن يختفي الطحين، والبرش.
سكب خليط الكيك في الصينية.
خبز الكيك في الفرن لمدّة من أربعين إلى خمس وأربعين دقيقة إلى أن ينضح الكيك تماماً ويصبح لونه ذهبياً.
إخراج الكيك من الفرن ووضعه على شبك معدني لعدة دقائق ثمّ إخراجه من الصينية وتركه على الشبك حتى يبرد تماماً والتخلص من ورق الزبدة ووضع الكيك في طبق مناسب للتقديم.
توزيع صلصة البرتقال على الكيك وتزيينه ببرش البرتقال، أو حزوز البرتقال وتقديمه بارداً.

تحضير صلصة البرتقال:

وضع السكر، وبرش البرتقال، وعصير البرتقال، ولون الطعام البرتقالي في طبق عميق أو كوب مكيال وتقليب الخليط باستخدام شوكة الطعام إلى أن تتكون صلصة ناعمة قوامها كقوام العسل.

المصدر: mawdoo3.com