كتب custard mocha
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# عمل الموكا
# كيك الموكا
# حلوى الموكا
# الموكا البارد
# شراب الموكا
# الموكا الساخن
# طريقة الموكا
# طريقة عمل الموكا الباردة
# طريقة الموكا البارد
# حلوى جبنة الماسكربوني والموكا
# القيمة الغذائية لقهوة الموكا
# طرق تحضير الموكا
# كيكة الموكا الباردة
# إعداد الموكا الباردة
# إعداد الموكا الساخنة
# الموكا الباردة بحليب البودرة
# طريقة عمل رغوة الموكا
# فوائد رغوة الموكا
# الموكا الساخن بالكارميل
# طريقة تحضير الموكا البارد
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
كاسترد الموكا (معلومة)
| مُدّة التحضير | 10 دقائق |
| مُدّة الطهي | 3 ساعات |
| تكفي لـ | 6 أشخاص |
المكوّنات
- مغلف من الجلاتين.
- كوب من الكريمة.
- نصف كوب من السُكّر.
- مئة وثلاثة عشر غراماً من الشوكولاتة.
- ملعقتان من قهوة الإسبرسو.
- رُبع ملعقة صغيرة ملح.
- كوبان من الحليب.
- رُبع كوب من الماء.
- كريمة مخفوقة للتقديم - حسب الرغبة -
طريقة التّحضير
- ضع الجلاتين في طنجرة متوسطة الحجم، ثمّ أضف حوالي رُبع كوب من الماء، ودعها حوالي 5 دقائق.
- أضف الكريمة إلى المكوّنات السابقة وضعها على النّار.
- أضف كُلّاً من الملح والإسبرسو والشوكولاتة والسُكّر إلى المكوّنات السابقة، واخفق حتّى تذوب الشوكولاتة والإسبرسو لمُدّة دقيقتين.
- اخفق الحليب داخل كوب كبير، ثمّ اسكبه في أكواب تحتوي على خليط القهوة.
- ضع الأكواب داخل الثلاجة حوالي ثلاث ساعات.
- زيّن الأكواب بالكريمة المخفوقة وقدّمها.
![Cuadros de la ciudad [por] Fray Mocho Prólogo de Miguel Cané. Illus. de Giménez, Cro y otros. Cubierta de Olegario Junyent](/publice/covers_cache_jpg/21/8/0/c/17fb52076280cd56681353c6dc535428.jpg.jpg "Cuadros de la ciudad [por] Fray Mocho Prólogo de Miguel Cané. Illus. de Giménez, Cro y otros. Cubierta de Olegario Junyent")
