كتب custard fragile luqaimat
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# اللقيمات الهشة
# اللقيمات الإماراتية الهشة
# طريقة اللقيمات الهشة
# وصفة اللقيمات بالكاسترد
# عمل اللقيمات بالكاسترد
# اللقيمات المقرمشة بالكاسترد
# طريقة اللقيمات بالكاسترد
# إعداد اللقيمات بالكاسترد
# لقمة القاضي الهشة
# لقيمات بالكاسترد دون نشا
# الاترينا الهشة
# الدولة الهشة
# مؤشر الدول الهشة
# خفية الأبواغ الهشة
# الكليجة الهشة
# عمل الكليجة العراقية الهشة
# القريشلات الهشة
# خلية النحل الهشة
# عمل الغريبة الهشة
# عجينة خلية النحل الهشة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
اللقيمات الهشة بالكاسترد (معلومة)
المكوّنات
- ثلاثة أكواب من الدقيق الذي تمّ تنخيله.
- كوب من اللّبن الرائب.
- ملعقة كبيرة حليب بودرة.
- ملعقة كبيرة مسحوق الكاسترد.
- رشة ملح، ورشة سكر.
- ماء للعجن.
- للقلي: زيت نباتي.
طريقة التحضير
- توضع الخميرة في كوب ماء دافئ مع إضافة السكر، وتترك جانباً حتى تختمر في مكان دافئ.
- توضع جميع المواد الجافّة بوعاء العجن المناسب، ويُضاف اللبن والخميرة، وتعجن بكمية مياه مناسبة، ثم تغطى بكيس نايلون حتى تختمر.
- توضع العجين في كيس أبيض شفاف، ويتمّ الضغط عليه لتخرج العجين، وبواسطة المعلقة تُقطع العجين لكرات وتوضع في الزيت الساخن المعد للقلي، وحين تصبح باللون الذهبي يتمّ إخراجها ووضعها في الشيرة الباردة، وتترك قليلاً لتتشرّب من الشيرة، ثم تُخرج لترص في طبق التقديم، ويُمكن تزيينها بالمكسّرات المرغوبة أو تُترك بلا تزيين.
- يمكن إعداد طبق اللقيمات الهشة بالطريقة المرغوبة، ويُمكن استخدام نكهات مختلفة.
