كتب custard for kunafa
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طريقة عمل القشطة للكنافة
# أفضل جبن للكنافة
# طريقة أخرى للكنافة المدلوقة
# طريقة عمل الجبنة للكنافة
# أفضل قشطة للكنافة
# طريقة عمل الكنافة بالكاسترد
# تورتة الكنافة بالكاسترد
# ميني كنافة بالكاسترد
# كنافة الكاسترد مع الشربات
# كيف نصنع الكاسترد
# ما نوع الجبنة المستخدمة في الكنافة
# حلويات الكاسترد
# فطيرة الكاسترد
# عمل الكاسترد
# تارت الكاسترد
# الدونات المحشوة بالكاسترد
# الزلابية بالكاسترد
# الكاسترد السريع
# لقيمات بالكاسترد
# كريمة الكاسترد بالشوكولا
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
الكاسترد للكنافة (معلومة)
المكوّنات
- نصف كيلوغرام من لبن الحليب.
- نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا.
- ثلاث ملاعق كبيرة من النشا.
- بيضتان متوسطتا الحجم.
- ثلاث ملاعق كبيرة من السكر الأبيض.
- نصف ملعقة صغيرة من الزبدة.
طريقة التحضير
- نحضر قدراً ونضعه على نارٍ هادئة، ونسكب فيه نصف كمية لبن الحليب ليسخن.
- نحضر وعاء، ونسكب فيه نصف كمية لبن الحليب المتبقية، ونخلط معه النشا جيداً.
- نحضر وعاء صغيراً، ونخفق فيه البيضتين مع الفانيلا، ثمّ نسكبه فوق مزيج النشا ولبن الحليب، ونحرك المزيج جيداً.
- نسكب المزيج البارد فوق المزيج الدافئ في القدر، ونحرك المزيجين معاً باستمرار، بعد ذلك نضيف السكر مع استمرارية التحريك، ثم نضيف الزبدة ونحرك حتى نحصل على مزيج متجانس وجامد، ونستخدم الكاسترد في طريقة صنع الكنافة.
