English  

كتب curry mix

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

خليط الكاري (معلومة)


المكوّنات

  • ربع كوب من كلٍ من:
    • الكركم المطحون.
    • الكمون المطحون.
    • الكزبرة المطحونة.
  • ملعقتان كبيرتان من كلٍ من:
    • الزنجبيل المطحون.
    • مسحوق الثوم.
    • الهيل المطحون.
    • حبوب الخردل الصفراء.
  • ملعقتان صغيرتان من مسحوق فلفل الكايان.
  • ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الأحمر الحار.
  • ربع ملعقة صغيرة من القرنفل المطحون.


طريقة التحضير

  • تخلط بهارات الكاري مع بعضها جيّداً، ثمَّ تحفظ في وعاءٍ زجاجيٍ محكم الإغلاق.


المصدر: mawdoo3.com