كتب curd salad with pasta
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# إعداد سلطة المعكرونة باللبن
# سلطة المعكرونة واللبن
# سلطة المعكرونة بالكينوا
# سلطة الدجاج مع المعكرونة
# سلطة المعكرونة بالصلصة التركية
# سلطة المعكرونة بالمايونيز والجبن
# طريقة عمل سلطة المعكرونة
# إعداد سلطة المعكرونة السريعة
# سلطة المعكرونة بالتونة والمايونيز
# سلطة التونة بالمعكرونة
# سلطة المعكرونة الملونة
# سلطة المعكرونة الباردة
# كيفية تحضير سلطة المعكرونة
# سلطة المعكرونة والمايونيز والتونة
# سلطة المعكرونة بالمايونيز والذرة
# سلطة المعكرونة بالزيتون
# سلطة المعكرونة مع الزبادي بالخضار
# سلطة المعكرونة بالنقانق والأفوكادو
# سلطة المعكرونة بالمايونيز الكلاسيكية
# سلطة المعكرونة بالمايونيز الكريمية
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
سلطة اللبن الرائب مع المعكرونة (معلومة)
| مدّة الطهي | 5 دقائق |
| مدّة تجهيز المكوّنات | 10 دقائق |
| تكفي ل | 6 أشخاص |
المكوّنات:
- أربعة أكواب من اللبن الزبادي "رايب".
- ملعقة صغيرة من الملح.
- أربعة فصوص من الثوم المهروس.
- عبلةّ معكرونة اسباجيتي.
- نصف كوب من الكزبرة الخضراء المفرومة.
- ملعقة كبيرة من الزبدة.
- نصف ملعقة صغيرة من النعناع المجفف.
طريقة التحضير:
- وضع كمية وافرة من الماء في قدر عميق، ثمّ إضافة مقدار ملعقة كبيرة من الزيت بالإضافة إلى ملعقة كبيرة من الملح، ورفع القدر على نار متوسطة الحرارة حتّى يغلي الماء.
- وضع المعكرونة في القدر وتركها تُطهى على النار مدّة عشر دقائق حتّى تنضج بشكلٍ تام.
- وضع كمية من الماء البارد والثلج في قدر، ووضع المعكرونة فيه بعد تصفيتها من الماء الساخن، وتقليبها بسرعة حتّى تصبح باردة بشكلٍ تام، ثمّ تصفيتها من الماء جيدًا، ووضعها في وعاء عميق.
- وضع الزبدة في مقلاة صغيرة، ثمّ رفعها على نار متوسطة الحرارةن وإضافة الثوم وتحريكه بملعقة خشبية حتّى تفوح رائحته، ثمّ إضافة الكزبرة إليه والتحريك ثوانٍ معدودة فقط، ثمّ إضافة النعناع والملح.
- وضع اللبن في وعاء عميق، ثمّ إضافة إليه خليط الكزبرة والثوم، وتحريك المواد جيدًا حتّى تختلط.
- إضافة خليط اللبن إلى المعكرونة والتقليب جيدًا برفق حتّى تتغطى المعكرونة تمامًا بخليط اللبن، وتقديمها باردة.
