ثلاثة أرباع الكوب من الزبدة الموضوعة على حرارة الغرفة.
كوب من السكر الأبيض.
ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
ملعقة كبيرة من خلاصة الفانيلا.
نصف كوب من السكر البني.
طريقة التحضير
وضع وعاء عميق ونخل الكاكاو مع الملح والبيكنج باودر والبيكنج صودا.
وضع السكر البني والأبيض مع الزبدة وخفقهم معاً بالخفاقة الكهربائية حتى الحصول على خليط كريمي لمدة خمس دقائق ثمّ إضافة الزبدة والفانيلا إلى الخليط ومتابعة الخفق ثمّ إضافة الطحين للخليط وتقليب الخليط بواسطة الملعقة البلاستيكية العريضة ثمّ إضافة رقائق الشوكولاتة وتقليبها مع الخليط بخفة بالملعقة العريضة ثمّ تغليف الوعاء براب الطعام ووضع الخليط بالثلاجة لنصف ساعة حتى يرتاح.
وضع ورق زبدة في كل قالب من قوالب الكب كيك ثمّ وضع بعض من الخليط بالقالب (فقط لثلاثة أرباع القالب) وخبز الكيك على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة عشرين دقيقة ثم تركها تبرد ثمّ تقديمها.
نحن بحاجة لملفات تعريف الارتباط لكي يعمل هذا الموقع. يرجى تمكينها للمتابعة.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
بإستخدامك هذا الموقع أنت توافق لنا على جمع ملفات تعريف الارتباط "الكوكيز" لتقديم تجربة مستخدم أفضل،
المزيد من التفاصيل.
لا يمكن تصفح الموقع طالما رفضت استخدام الكوكيز لأن الموقع يعتمد عليه بشكل أساسي للعمل