English  

كتب cumin and cinnamon mixture

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

خلطة الكمون والقرفة (معلومة)


المكونات

  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة الناعمة.
  • ملعقة صغيرة من الكمون الناعم.
  • بصلة متوسّطة مبروشة أو مفرومة فرماً ناعماً.
  • فصّان من الثوم المبروش أو المقطّع إلى شرائح رقيقة.


طريقة التحضير

  • في وعاء للنقع، تخلط جميع مكوّنات التتبيلة جيداً.
  • توضع شرائح اللحم وتغلف جيداً وتفرك بالتتبيلة، ثمّ تترك جانباً للنقع مدّة ساعة واحدة.


المصدر: mawdoo3.com