English  

كتب crunchy cheese with cream cheese

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

الجبنية المقرمشة بجبن الكريم (معلومة)


المكونات

  • كأسان ونصف من الطحين الأبيض.
  • كأسٌ من الحليب السائل والطازج.
  • ملعقتان كبيرتان من جبن الكريم.
  • ملعقةٌ صغيرةٌ من الخميرة.
  • ربع كأسٍ من الزيت للعجن.
  • كأسان من القطر.


طريقة التحضير

  • إحضار وعاءٍ عميقٍ ومناسب الحجم وخلط الطحين والخميرة فيه وإضافة الزيت والحليب والجبنة وعجن المكونات معاً بشكلٍ جيدٍ حتى تصبح العجينة لينةً قليلاً.
  • ترك العجينة جانباً للتختمر لما يقارب الساعة الزمنية الكاملة.
  • فرد العجينة بواسطة الشوبك أو المرق وتقطيعها إلى أشكالٍ حسب ذوق.
  • قلي الناتج مباشرةً في الزيت الساخن لتتحمر.
  • تحضير القطر البارد المحضر سابقاً.
  • غمس حلى الجبنية المقرمشة الساخنة في القطر البارد ووضعه في صحونٍ مناسبةٍ للتقديم ثم تؤكل.


المصدر: mawdoo3.com
 
(2)
المقدمة:

المقدمة: