English  

كتب crispy breaded chicken fingers

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

أصابع الدجاج المقرمشة بالبقسماط (معلومة)


المكوّنات

  • أربعة صدور من الدجاج المسحب.
  • رشّة من الملح للتتبيل.
  • رشّة من الفلفل.
  • رشّة من الملح للبقسماط.
  • بيضتان.
  • بقسماط.
  • زيت زيتون للقلي.
  • ملعقة من العسل.
  • ملعقة من صلصة الصويا.


طريقة التحضير

  • نقطّع صدور الدّجاج إلى مكعباتٍ متوّسطة الحجم.
  • نبهّر الدّجاج بالملح والفلفل.
  • نغمّس قطع الدّجاج بالبيض المخفوق، ثم في البقسماط.
  • نرُشّ زيت الزيتون في مقلاة غير لاصقة على نارٍ متوسّطةٍ.
  • نضع الدّجاج في المقلاة، ونقلبه حتّى يتحمّر.
  • نخلط كلاً من: العسل، وصلصة الصويا، والفلفل الأسود حتّى نحصل على صوص متجانس.
  • نشرّب الدّجاج بالصوص جيّداً، ونقدّمه.
المصدر: mawdoo3.com