كتب creamy squid soup
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# شوربة الكوسا والفطر الكريمية
# شوربة الشوفان الكريمية
# شوربة البطاطا الحلوة الكريمية
# شوربة الكلم الكريمية
# شوربة الزهرة الكريمية
# شوربة اليقطين الكريمية
# شوربة البطاطا الكريمية
# شوربة الكرنب الكريمية
# شوربة الكستناء الكريمية
# الشوربة الكريمية مع الفراخ والخضار
# طريقة عمل شوربة الحبار
# شوربة الحبار والفطر
# أشخاص من الكريمية
# دائرة الكريمية
# آيس كريم الليمون الكريمية
# سلطة البروكلي الكريمية
# ستيك مع صلصة الفطر الكريمية
# سلطة الكولسلو الكريمية
# سلطة المعكرونة بالمايونيز الكريمية
# سلطة البطاطس والبازيلاء الكريمية
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
شوربة الحبار الكريمية (معلومة)
المكوّنات
- أربعة أكواب من الماء.
- أربع ملاعق كبيرة من الزبدة.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الطحين.
- ثلاثمئة غرام من الحبار المنظّف.
- ثلاثمئة غرام من الروبيان المنظف والمقشر.
- حبة من كل من: الجزر، والفلفل الأخضر الحلو، والبصل.
- كوب من الحليب.
- نصف كوب من الكريمة.
طريقة التحضير
- يفرد الفلفل الحلو والبصل لمكعباتٍ متوسطة الحجم، ثمَّ يقطّع الجزر إلى شرائح بسمك سنتمتر ونصف تقريباً.
- يغلى الحبار والروبيان في الماء لمدة ثلاث دقائق، ثمَّ تصفى ثمار البحر ويحفظ بماء الغلي، وتترك الثمار جانباً.
- تذوب الزبدة في مقلاةٍ فوق نار متوسطةٍ إلى عالية، ثمَّ يضاف الطحين ويقلب جيّداً.
- يضاف الحليب مع الخفق المستمر للمكوّنات للحصول على خليطٍ ناعمٍ ومتجانس القوام.
- تضاف الخضار وتطهى فوق نار متوسطة الحرارة حتى تصبح طرية.
- يضاف الحبار والروبيان إلى الشوربة، وتحرك مع باقي المكونات، وتقدّم.
