كتب cream with gelatin
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# كريمة الشانتي بالجيلاتين
# الكريم شانتي بالجيلاتين
# الكريم شانتيه مع الجيلاتين
# كيف استعمل الجيلاتين
# ما هي مادة الجيلاتين
# مم يصنع الجيلاتين
# ما هي الكريمة السائلة
# حلى الكريمة وقشطة
# استخدامات الجيلاتين
# خصائص الجيلاتين
# كيفية استخدام الجيلاتين
# عجينة السكر بالجيلاتين
# عجينة السكر باستخدام الجيلاتين
# تشيز كيك الليمون بالجيلاتين
# قناع الجيلاتين
# الطماطم وعصير البرتقال والجيلاتين
# إزالة الرؤوس السوداء بالجيلاتين
# شامبو الجيلاتين
# الجيلاتين الطبيعي
# من أين يستخرج الجيلاتين
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
الكريمة مع الجيلاتين (معلومة)
المكوّنات
- نصف كوب من الماء البارد.
- كوب من الحليب البودرة أو السّائل.
- ملعقة كبيرة من الفانيلّا السّائلة أو البودرة.
- ملعقة كبيرة من الجيلاتين.
- نصف كوب من سكّر البودرة.
طريقة التّحضير
- أضيفي الجيلاتين إلى ربع كوب من الماء واخلطيهم معاً جيّداً.
- سخّني الحليب على درجة حرارة متوسّطة مع التّحريك المستمرّ حتّى لا يحترق.
- أضيفي الجيلاتين إلى الحليب بعد أن يغلي، وقلّبي جيّداً، ثمّ اطفئي النّار واسكبي الخليط في وعاء آخر.
- وأضيفي سكّر البودرة والفانيلّا وقلّبي جيّداً.
- ضعي الكريمة في الثلّاجة حتّى تبرد لمدّة ساعتَين.
- أحضري وعاءً وضعيه في الفريزر حتّى يبرد جيّداً.
- أخرجي الكريمة من الثلّاجة بعد مرور ساعتَين، وأخرجي الوعاء من الفريزر، وضعي فيه مياهاً باردةً، وضعي فوقها وعاء الكريمة واتركيها لمدّة نصف ساعة.
- اخلطي الكريمة جيّداً بواسطة الخفّاق الكهربائيّ حتّى تصبح متماسكةً، ثمّ ضعيها في كيس التّزيين الخاصّ بالكريمة، وضعيها في الثلّاجة حتّى تبرد وتصبح جاهزةً للاستخدام.
