كتب cookie lollipops
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# مصاصات الدجاج
# مصاصات البيتزا
# مصاصات البراوني
# مصاصات الهوت دوغ
# مصاصات الثلج المصنوعة منزليا
# كيكة الكوكيز
# طريقة الكوكيز
# طريقة كيكة الكوكيز بالنوتيلا
# طريقة تارت الكوكيز
# كيكة الكوكيز بالشوكولاتة
# بسكويت الكوكيز بالشوكولاتة
# تزيين كيكة الكوكيز
# مكونات الكوكيز
# طريقة كيك الكوكيز
# إعداد كعك الكوكيز
# عمل كيكة الكوكيز
# الكوكيز برقائق الشوكولاتة
# حمية الكوكيز الغذائية
# صنع الكوكيز
# أصل الكوكيز
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
مصاصات الكوكيز (معلومة)
المكوّنات
- كوب من الزبدة الطريّة.
- كوب من السكر.
- ربع كوب من السكر البني.
- بيضتان.
- كوبان من الطحين الأبيض متعدد الاستخدامات.
- رشّة ملح.
- رشّة كربونات الصودا.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
- بياض بيضة.
- ملعقة كبيرة من الماء.
- نصف كوب من الشكولاتة المذابة.
- ثلاث مصاصات.
طريقة التحضير
- نضع الزبدة الطريّة، والسكر في الخلاط الكهربائي ونخلط جيداً، ثم نضيف البيض ونستمر في الخلط حتى تتجانس المكوّنات.
- نضع السكر، والسكر البني، والطحين، وكربونات الصودا، والملح، بالإضافة إلى الفانيليا السائلة في وعاء ونخلط جيداً، ثم نضيف خليط الزبدة والسكر ونستمر في الخلط حتى تتجانس المكوّنات مع بعضها البعض وتتكوّن لدينا عجينة متماسكة.
- نكّور العجينة على شكل دوائر كبيرة الحجم، ثم نقوم بإدخال المصاصات داخل كلّ دائرة.
- نضع بياض البيض، والماء في وعاء ونخلط جيداً، ثم نقوم بدهن مصاصات الكوكيز بخليط بياض البيض.
- ندخل مصاصات الكوكيز إلى فرن متوسّط الحرارة لمدّة عشرين دقيقة أو حتى تتحمر، ثم نخرجها من الفرن ونزيّنها بالشكولاتة المذابة، وتقدم.
