كتب combed sausage
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# تسمم سجقي
# السجق المشوي
# عاصمة السجق
# سجق الدم
# الجلاش بالسجق
# أضرار السجق
# فطيرة السجق
# بيتزا بالسجق
# ساندويش سجق
# سجق إسكندراني
# السجق البلدي
# طريقة عمل السجق الشرقي
# القيمة الغذائية للسجق
# الطريقة المصرية لعمل السجق
# الفول المدمس مع السجق
# الحواوشي بالسجق
# السجق على الطريقة المصرية
# حواوشي باللحمة والسجق
# طريقة عمل سجق اسكندراني
# أرز بالسجق والخضراوات
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
سجق مشطشط (معلومة)
| مدة التحضير | 10 دقائق |
| مدة الطبخ | 15 دقيقة |
| عدد الحصص | 2 أشخاص |
| طريقة الطبخ | تشويح |
المكونات
- زيت.
- رشة من الملح.
- رشة من الفلفل الأسود.
- شطة مطحونة.
- نصف كيلو من السجق الشرقي المقطع.
- بصلة مقطعة.
- حبة من البندورة المقطعة.
- فلفل أحمر حار طازج -حسب الرغبة-.
- نصف ملعقة من البهارات.
طريقة التحضير
- تشويح البصل في الزيت، والانتظار حتى يتحمر.
- إضافة السجق، ثم إضافة الفلفل الحار.
- إضافة الملح، والبهارات، والفلفل الأسود، والشطة، وتقليب المكونات مع بعضها البعض.
- إضافة البندورة المقطعة، والاستمرار في التقليب.
- إضافة القليل من الماء إذا ما لزم الأمر.
- ترك المكونات على النار حتى تنضج.
- تقديم طبق السجق بعد تزيينه بالفلفل الحار.
