كتب coleslaw salad
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
سلطة كول سلو (معلومة)
المكونات
- ملفوفة صغيرة الحجم.
- جزرتان كبيرتان.
- ثلاث ملاعق كبيرة من المايونيز.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب.
- نصف كوب من الحليب.
- رشة من الملح.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
طريقة التحضير
- قطعي الملفوف إلى شرائح رفيعة او افرميها فرماً خشناً بمحضر الطعام.
- ابشري الجزر ثم اخلطيه مع الملفوف، ثم أضيفي السكر.
- ضعي الخليط فى مصفاة لمدة ساعة مع التقليب المستمر حتى يتم التخلص من أكبر كمية من الماء، ثم انقليهم إلى وعاء عميق.
- اخلطي المايونيز والحليب والملح والخل معاً، وصبّي هذا الخليط على الملفوف والجزر، وقلبيهم جيداً.
- اتركي الخليط لمدة نصف ساعة بالثلاجة حتى تتجانس المكونات مع بعضها.
