English  

كتب cold macaroni salad

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

سلطة معكرونة باردة (معلومة)


مدة التحضير خمس عشرة دقيقة
مدة الطهي خمس عشرة دقيقة
تكفي لــ أربعة أشخاص


المكوِّنات

  • حبتان من الخيار المفروم.
  • كوب من تتبيلة السلطة الإيطالية.
  • معكرونة غير مسلوقة.
  • عشر حبات من الطماطم الكرزية، مقسمة أرباع.
  • نصف بصلة مفرومة بشكل ناعم.
  • ثلاثة أرباع الكوب من الزيتون الأسود منزوع البذور، مقطع شرائح.


طريقة التحضير

  • وضع قدر كبير من الماء المملح على نار عالية الحرارة، وإضافة المعكرونة إليها لسلقها مع تحريكها من حين لآخر وعدم تغطيتها حيث تستغرق تقريباً ثماني دقائق.
  • تصفية المعكرونة المسلوقة وتبريدها تحت الماء البارد، ثمَّ خلطها في وعاء كبير مع كلٍ من: شرائح الزيتون، البصل، الخيار والطماطم.
  • إضافة تتبيلة السلطة الإيطالية على المكونات، وتحريكهم لمزجهم معاً، ثم تغطيتها وإدخالها الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل قبل تقديمها.


المصدر: mawdoo3.com