English  

كتب cold fruit cake

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

كيكة الفواكة الباردة (معلومة)


مدة التحضير عشر دقائق
مدة الطهي خمس عشر دقيقة
تكفي لـِ عشرة أشخاص


المكوّنات

  • شوكولاتة أصابع للجوانب.
  • علبة من الحليب المكثف المحلى.
  • علبة من الأناناس المقطع لمكعبات.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من الليمون المبشور.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من جوز الهند.
  • مئتا غرامٍ من الجبن الكريمي.
  • كوبان من بسكويت الشاي المطحون ناعماً.
  • خمسمئة غرامٍ من الفراولة.


طريقة التَّحضير

  • وضع الجبن الكريمي في وعاءٍ مناسب وإضافة الحليب المكثف المُحلى فوقه وخفق كِلا المكونين مع بعضهما البعض بشكلٍ جيد باستخدام المضرب الكهربائي.
  • إضافة كُلٍ من جوز الهند والليمون فوق الخليط وخفقهما جيداً لبضع دقائق للحصول على خليط أسمك بقليل من الخليط السابق.
  • وضع البسكويت المطحون فوق الخليط الناتج وخلطه جيداً باستخدام الملعقة.
  • إحضار قالب مُناسب ووضع القصدير بداخله ومن ثم وضع أصابع الشوكولاتة على حواف القالب وأيضاً في القاع.
  • وضع نصف خليط الكيك في قاع القالب فوق أصابع الشوكولاتة ومن ثم وضع كُلٍ من الأناناس والفراولة فوقه.
  • وضع المتبقي من خليط الكيك فوق الفواكه وتزيين الوجه بالقليل من الفراولة والأناناس.
  • وضع الكيك في البراد قليلاً من الوقت حتى تتماسك جميع الطبقات مع بعضها البعض ومن ثم وضعه في طبق التقديم وتقديمه بعد إخراجه من القالب.
المصدر: mawdoo3.com