كتب classic cheeseburger
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# التشيز برغر الكلاسيكي
# طريقة عمل التشيز برغر
# التشيز برغر الأمريكي
# تشيز برغر اللحم
# طريقة عمل تشيز برغر
# تشيز برغر الدجاج الأمريكي
# صوص البرغر الكلاسيكي
# عمل لفائف البرغر بالجبنة
# ألتميت برغر بالجبنة
# المدرسة الكلاسيكية
# العصر الكلاسيكي
# المدرسة الكلاسيكية في التسيير
# المسرح الكلاسيكي
# المدرسة التقليدية الكلاسيكية
# روايات كلاسيكية
# الميكانيكا الكلاسيكية
# الموسيقى الكلاسيكية
# النظريه الاجتماعيه الكلاسيكيه
# التراث الكلاسيكي
# علم الوراثة الكلاسيكي
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
تشيز برغر كلاسيكي (معلومة)
| مدَّة التحضير | عشر دقائق |
| مدَّة الطهي | اثنتا عشرة دقيقة |
| تكفي لـِ | أربعة أشخاص |
المكوّنات
- حبة كبيرة من الطماطم المُقطعة إلى شرائح.
- نصف كوب من المايونيز الحار والبقدونس المفروم.
- الملح والفلفل الأسود -حسب الرَّغبة-.
- مئة وخمسون غراماً من الدّهن البقري المفروم ناعماً.
- حبة من الخس المُقطَّع إلى أنصاف.
- حبتان من مخلل الخيار المقطع إلى شرائح.
- ثماني شرائح من جبنة الشيدر.
- بصلة صغيرة مفرومة ناعماً.
- بصلة كبيرة مقطعة إلى شرائح.
- أربع قطع من خبز البرغر المُقطَّع إلى أنصاف.
- ثلاثمئة وخمسون غراماً من اللحم البقري المفروم ناعماً.
طريقة التَّحضير
تحضير الأقراص:
- خلط كلٍ من: البصل، اللحم، الدهن البقري المفروم والبقدونس معاً ثمّ تتبيل الخليط بالملح والفلفل الأسود.
- تشكيل الخليط إلى أربعة أقراص برغر.
- شوي الأقراص في مقلاة ساخنة لمدة خمس دقائق على كل جهة أو حسب الرغبة.
- وضع شريحتين من الجبنة فوق كل قرص وعند ذوبانها قليلاً يتم رفع القرص من المقلاة.
التجميع:
- تحميص قطع الخبز في المقلاة نفسها لمدة دقيقتين أو إلى أن يتم تحميرها.
- مد ملعقة ونصف من المايونيز الحار على نصف قطع الخبز المُحمَّصة.
- وضع كلٍ من: قرص من اللحم، ثلاث شرائح من مخلل الخيار، ثلاث شرائح من البصل وشريحتين من الطماطم ثمّ وضع الخس.
- تغطية المكونات بالنصف الثاني من الخبز، وغرز عود أسنان فيها ثمّ تقديمها.
