نقطّع كلّ رقاقة من عجينة البف باستري إلى مربّعات، ونضع كلّ قطعة في قالب الكب كيك.
نخلط مكوّنات الحشوة معاً حتّى تمتزج، ثمّ نحشو بها كلّ مربع من العجين في القالب.
نرشّ فوق كلّ حبّة من البف باستري رشّة من الأوريجانو، ثمّ ندخل القوالب إلى الفرن ونتركها حتّى تنضج ويشقرّ لونها.
لتحضير الصوص: نقلي كلّاً من البصل، والفلفل، والثوم، في مقلاة من الزيت على النار، ثمّ ننكّههم برشّة صغيرة من البهار المشكّل، ونضيف ثلاثة أرباع كوب من الخل، بعد ذلك نضيف البندورة، والسكّر، والملح، ونترك الخليط ليطهى على نار منخفضة الحرارة مدّة ربع ساعة.
نرفع القدر عن النار، ونتركه جانباً حتّى يبرد.
نضع الخليط السابق في وعاء الخلّاط الكهربائي، ونخلطه حتّى ينعم المزيج.
نحن بحاجة لملفات تعريف الارتباط لكي يعمل هذا الموقع. يرجى تمكينها للمتابعة.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
بإستخدامك هذا الموقع أنت توافق لنا على جمع ملفات تعريف الارتباط "الكوكيز" لتقديم تجربة مستخدم أفضل،
المزيد من التفاصيل.
لا يمكن تصفح الموقع طالما رفضت استخدام الكوكيز لأن الموقع يعتمد عليه بشكل أساسي للعمل