كتب cinnamon spiral cake

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

# طريقة عمل الكيكة الحلزونية # الكيكة الحلزونية مع الجبنة # الكيكة الحلزونية البسيطة # طريقة الكيكة الحلزونية # إعداد الكيكة الحلزونية # الكيكة الحلزونية باللبن # المجرات الحلزونية غير المنتظمة # قائمة المجرات الحلزونية # طريقة عمل البطاطا الحلزونية # طريقة إعداد الفطائر الحلزونية # طريقة لف الفطائر الحلزونية # المئذنة الحلزونية في سامراء # المثاقب الحلزونية # الأذرع الحلزونية المجرية # الرقصة الحلزونية # الفطيرة الحلزونية # توزيع النجوم في المجرة الحلزونية # فرسان السلالم الحلزونية # وجيز النظرية الحلزونية مع الترجمة # الاعمدة الخرسانية الحلزونية

عرض المزيد

كيكة السينامون الحلزونية (معلومة)

المكوّنات

مكوّنات العجينة:

ثلاثة أكواب من الدقيق.
ثلث كوب من الزيت.
ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
ملعقة كبيرة من الخميرة.
ثلث كوب من الحليب السائل.
أربع ملاعق كبيرة من السكر.
بيضة.
أربع ملاعق كبيرة من حليب البودرة.
رشة من البيكنج باودر.

مكوّنات الحشوة:

زبدة.
قرفة مطحونة.
سكر.

لدهن العجينة:

صفار بيضة.
ربع ملعقة صغيرة من حليب البودرة.
حليب مكثف محلى للتزيين.

طريقة التحضير

نضع في وعاء كلاً من: الخميرة، والحليب، وملعقتين كبيرتين من السكر.
نخلط المكوّنات، ثم نتركها جانباً لمدة نصف ساعة.
نضع كلاً من الدقيق، والزبدة، والزيت في وعاء آخر، ونحرك المكوّنات، ثم نتركها لمدة نصف ساعة.
نُضيف البيضة، وما تبقى من السكر، وحليب البودرة، والبيكنغ باودر، ومزيج الخميرة، ونعجن المكوّنات.
نُغطي العجينة، ونتركها لمدة ساعتين.
نُحضر الحشوة؛ فنضع القرفة، والسكر في وعاء ونخلطهما.
نضع العجينة على سطح صلب، ونمدها على شكل مستطيل.
ندهن العجينة بالزبدة، وننثر مزيج القرفة، والسكر على وجهها.
نُقطع العجينة إلى شرائح طولية عرضية.
نلف كل شريحة بطريقة حلزونية.
نصفُّ القطع الحلزونية في صينية.
نُغطي الصينية، ونتركها لمدة ثلاث ساعات إلى أن تتخمر العجينة.
لدهن العجينة،؛ نخلط صفار البيض مع الحليب في وعاء.
ندهن وجه العجينة بخليط البيض باستعمال فرشاة.
نسخن الفرن على حرارة مئة وسبعين درجة مئوية.
نُدخل الصينية إلى الفرن، ونتركها لمدة خمس عشرة دقيقة.
نُخرج الكيك من الفرن، ونُضيف إليه الحليب المكثف المحلى.