كتب cinnamon harissa
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# الهريسة النبكية بالقرفة
# عمل الهريسة بالقرفة
# الهريسة بالبرتقال والقرفة
# دونات بالقرفة
# سحلب بالقرفة
# بان كيك بالقرفة بدون بيض
# صوص البان كيك بالقرفة
# البلاليط بالقرفة
# عرايس اللحمة بالقرفة بالفرن
# المسخن بالقرفة
# كبة مقلية بالقرفة
# اليويو بالقرفة
# مهلبية الأرز بالقرفة
# تتبيلة اللحم المشوي بالقرفة على اللحم
# مافن الموز بالقرفة
# صينية مسقعة بالقرفة والبشاميل
# صينية الدجاج والبطاطس بالقرفة
# عش النحل بالقرفة
# عمل البف باستري بالقرفة
# فطيرة التمر بالقرفة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
الهريسة بالقرفة (معلومة)
المكوّنات
- كأس من السميد الناعم، والدقيق، والسكر، ولبن الزبادي.
- ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر.
- حبة من قشر البرتقال المبشور.
- نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
- ثلاث بيضات.
- ملعقتان كبيرتان من اللوز المجروش، وعصير البرتقال.
- نصف كأس من الزبدة.
مكوّنات القطر:
- ثلاثة أرباع الكأس من السكر، والماء.
- ربع كأس من عصير البرتقال.
- عود من القرفة.
طريقة التحضير
تحضير القطر:
- نضع كلاً من السكر، والماء، وعود القرفة، وعصير البرتقال في قدر، على نار عالية إلى أن يغلي، ويذوب السكر.
- نخفض النار، ونترك الخليط يغلي لحوالي خمس دقائق.
تحضير الهريسة:
- نفصل زلال البيض، والصفار في وعائين.
- نخفق زلال البيض لنحصل على خليط رغوي.
- نخفق السكر مع الزبدة في الخلاط الكهربائي إلى أن نحصل على قوام ليّن.
- نضيف صفار البيض، واللبن الزبادي، وقشر البرتقال المبشور، ونخفقهم جيّداً.
- نضيف الدقيق، والسميد، والبيكنج باودر، ونحرّك جيّداً إلى أن تختلط المكوّنات.
- نضيف زلال البيض، ونخلط المزيج باستعمال ملعقة مسطحة.
- نسكب الخليط في صينيّة، ونخبزها لمدة أربعين دقيقة في فرن على حرارة مئة وثمّانين درجة مئوية.
- عند نضج الهريسة نخرجها من الفرن، ونسكب عليها القطر البارد، وهي ساخنة.
- نزيّن الهريسة باللوز المجروش، ونتركها لتبرد.
