كتب chocolate donuts
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# الدونات المحشية بالشوكولاتة
# طريقة عمل الدونات بالشوكولاتة
# طريقة الدونات بالشوكولاتة
# الدونات بتغطية السكر والشوكولاتة
# الدونات بصلصة الشوكولاتة والسكر
# كيفية تحضير دونات بالشوكولاتة
# كيف أعمل دونات بالشوكولاتة
# رواية الانتحار بالشوكولاتة
# حلويات مغطاة بالشوكولاتة
# وافل بالشوكولاتة
# حبات الفراولة المغطسة بالشوكولاتة
# حلى الفراولة بالشوكولاتة
# تشيز كيك الفردي بالشوكولاتة
# كيك بالشوكولاتة سهل
# الصابلي بالشوكولاتة البيضاء
# ترافلز بالشوكولاتة على الطريقة البرازيلية
# شارلوت بالشوكولاتة
# البريوش المحشي بالشوكولاتة
# سوفلي بالشوكولاتة
# إعداد توست بالشوكولاتة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
الدونات بالشوكولاتة (معلومة)
المكوّنات
- خمسمئة غرام من الطحين.
- ست ملاعق صغيرة من الزبدة.
- ثماني ملاعق صغيرة من السكر.
- ملعقتان صغيرتان من كلّ من: حليب البودرة، والخميرة.
- ثلاثة أرباع الكوب من الحليب السائل الساخن.
- بيضة.
- ملعقة صغيرة من كلّ من: الفانيلا، والبيكنج باودر.
- نصف ملعقة صغيرة من كلّ من: مبشور قشر الليمون، والملح، والقرفة.
- أربعة أكواب من الزيت.
- نصف كوب من كلّ من: شوكولاتة الدهن، وسكر البودرة للتزيين.
- حبيبات شوكولاتة ملوّنة للتزيين -حسب الذوق-.
طريقة التحضير
- نُذوب الزبدة داخل الحليب، ثمّ نضيف السكر، والخميرة.
- نضع البيض، والفانيلا، والقرفة، ومبشور قشر الليمون في الخلاط الكهربائي، ونخلط المكوّنات جيداً.
- نزيد الطحين، والحليب، والبيكنج باودر، والملح، ومزيج الحليب والخميرة، ونُواصل الخلط إلى أن تتشكل لدينا عجينة لينة القوام.
- ننقل العجينة إلى إناء مدهون بالزيت والطحين، وندعها تتخمر لمدة ثلاثين دقيقة.
- نفرد العجينة باستخدام الشوبك، ثمّ نُشكل دوائر منها، وندعها لمدة خمس عشرة دقيقة.
- نُسخن الزيت في قدر على النار، ثمّ نقلي كرات الدونات مع تقليبها إلى أن يتغير لونها.
- نضع شوكولاتة الدهن في الإبرة الخاصة بالحلويات، ثم نشك الإبرة بالدونات من أجل حشوها.
- ننثر سكر البودرة فوق الدونات، ثمّ نُزينها بحبيبات الشوكولاتة.
