English  

كتب chocolate cubes

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

مكعبات الشوكولاته (معلومة)


المقادير

  • كوب من الحليب السائل.
  • 2 كوب من الحليب المجفف.
  • 1 من بسكويت الشاي.
  • أصبع من الزبدة.
  • نصف كوب من السكر.
  • علبة قشطة.
  • 12 قطعة من جبنة الكيري.
  • كمية قليلة من النسكافيه.
  • نصف علبة من الحليب المركز.
  • قطع صغيرة من شوكلاته أولكر وذلك حسب حجم الصينية .


طريقة التحضير

نقوم بتغميس قطع البسكويت بالحليب السائل.

  • نقوم بصف طبقتي من البسكويت في صينية مستطيلة الحجم.
  • لاحقاً نحمص الحليب المجفف إلى أن يصبح ذهبي اللون ، ونخلطه مع السكر ، القشطة ، والزبدة مستخدمين حينها الخلاط الكهربائي.
  • نضيف له الحليب المجفف الذي قمنا بتحميصه ، لنأخذ هذا المزيج لاحقاً ونسكبه على البسكويت .
  • نقوم بإضافة طبقة من قطع الشوكلاته التي نعمل بصفها فوق طبقة المزيج الذي سكبناه ، مع خلط الحليب المركز مع قطع الجبن في الخلاط الكهربائي إلى أن نلاحظ تحوله لخليط متجانس.
  • ومن ثم نسكب القليل من كميته على طبقة قطع الشوكلاته.
  • ثم نرش عليها القليل من النسكافيه.
  • ويتم من بعد ذلك بإدخال الطبق للثلاجة حتى يجمد .


المصدر: mawdoo3.com