كتب chocolate crisp cake
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# كيك بالشوكولاتة سهل
# طرق تزيين الكيك بالشوكولاتة
# ليزي كيك بالشوكولاتة
# الكيك الإسفنجي بالشوكولاتة
# كيك البندق بالشوكولاتة
# كيك عيد الميلاد بالشوكولاتة
# موس الكيك بالشوكولاتة
# كيك الجزر بالشوكولاتة
# كيك نارجيل بالشوكولاتة
# كيك النسكافيه بالشوكولاتة
# كيك السوفليه بالشوكولاتة الذائبة
# كيك تريس ليتشي بالشوكولاتة
# كيك مادلين مزين بالشوكولاتة
# عمل كيك بالشوكولاتة المذابة
# كيك إسفنجي بالشوكولاتة والتوت
# كيك المقلاة بالشوكولاتة السائلة
# ليزي كيك بالشوكولاتة البيضاء
# مولتن كيك بالشوكولاتة
# كيك بالشوكولاتة والتمر
# كيكة بالشوكولاتة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
كيك هش بالشوكولاتة (معلومة)
المكوّنات
- زبدة ليّنة لدهن الصينيّة حسب الحاجة.
- رشة من الكاكاو غير المحلّى لدهن الصينية.
- كوب ونصف من الدقيق.
- كوب إلا ربع من الكاكاو غير المحلى.
- كوب ونصف من السكر.
- ملعقة صغيرة ونصف من البيكنج باودر.
- ثلاثة أرباع معلقة صغيرة من الملح.
- بيضتان.
- كوب إلا ربع من الحليب المزوج بملعقة كبيرة من الخل.
- كوب إلا ربع من الماء الدافئ.
- ثلاث ملاعق كبيرة من زيت دوار الشمس.
- نصف ملعقة كبيرة من الفانيلا السائلة.
التغليفة:
- كوبان وربع من الشوكولاته المفرومة فرماً ناعماً.
- كوبان وثلث من القشطة.
- ربع كوب من عصير الذرة.
طريقة التحضير
- سخّني الفرن على حرارة متوسّطة.
- ادهني صنيتين دائريتين بالزبدة، ورشي كلاً منهما ببودرة الكاكاو.
- انخلي الدقيق، والبيكربونات الصوديوم، والملح، والسكر، والبيكنج باودر، وضعيها في الخلاط الكهربائيّ على سرعة منخفضة، ثمّ ارفعي سرعة الخلاط قليلاً وأضيفي البيضتين والحليب، والزيت، والماء، والفانيلا، واخلطي المكوّنات لمدة ثلاث دقائق حتى تمتزج مع بعضها.
- اسكبي نصف كمية المزيج في الصينية الأولى، والنصف الآخر في الصينية الثانية، ثمّ ضعيها في الفرن 35 دقيقة.
- ضعي الشكولاته في وعاء معدني، وفي وعاء آخر ضعي القشطة وعصير الذرة، وضعي المزيج على نار متوسطة حتى يغلي، ثم اسكبيه على الشوكولاته، واتركيها تذوب، ثم اخلطي المزيج من الوسط قليلاً، ثم ضعيها في الثلاجة حتى تجمد، وحرّكيها كلّ خمس دقائق، ثم أخرجي المزيج من الثلاجة، وضعي كوبين من المزيج فوق كيكة واحدة، ثم ضعي الكيكة الثانية فوقها، ثمّ غطّي ما تبقى من صلصة الشوكولاته على الوجه والأطراف، وزيّنيها.
