كتب chocolate cocoa
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
الشوكولاتة بالكاكاو (معلومة)
تعتبر الشوكولاتة أحد أكثر المواد المحبوبة بالنسبة للناس وخاصةً الصغار، ويمكن إعدادها في المنزل باستخدام عددٍ من الطرق، ولعل الشوكولاتة بالكاكاو أحد هذه الطرق الشائعة والمشهورة، وفي هذا المقال سنتحدث عن إعداد ثلاث طرقٍ للشوكولا بالكاكاو.
صوص الشوكولا بالكاكاو
المكونات
- كأسٌ من الكاكاو المطحون.
- نصف كأسٍ من الحليب الناشف.
- نصف كأسٍ من السكر الأبيض الناعم.
- نصف كأسٍ من الماء النفقي.
- جوز هندٍ للتزيين.
- سكر بودرة للتزيين.
طريقة التحضير
- وضع الكاكاو وحليب البودرة والسكر في وعاءٍ من الزجاج وخفق المواد معاً بشكلٍ جيد.
- إضافة الماء ملعقةً تلو الأخرى مع استمرار الخفق للحصول على مزيجٍ كثيف القوام.
- توزيع الخليط في كؤوسٍ مناسبةٍ للتقديم ورشها بالقليل من السكر المطحون وجوز الهند على الوجه.
- إدخال الكؤوس إلى الثلاجة لما يقارب الساعة وتقديمها باردة.
