كتب chocolate coated toffee
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# حلى التوفي بالشوكولاتة
# الجوزية بالشوكولاتة والتوفي
# كيك التوفي والشوكولاتة
# حلوى توفي الشوكولاتة
# رواية الانتحار بالشوكولاتة
# حلويات مغطاة بالشوكولاتة
# وافل بالشوكولاتة
# حبات الفراولة المغطسة بالشوكولاتة
# حلى الفراولة بالشوكولاتة
# تشيز كيك الفردي بالشوكولاتة
# كيك بالشوكولاتة سهل
# الصابلي بالشوكولاتة البيضاء
# ترافلز بالشوكولاتة على الطريقة البرازيلية
# شارلوت بالشوكولاتة
# البريوش المحشي بالشوكولاتة
# سوفلي بالشوكولاتة
# إعداد توست بالشوكولاتة
# فطيرة البف باستري بالشوكولاتة
# الكرواسون بالشوكولاتة
# عش النحل بالشوكولاتة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
التوفي المغلف بالشوكولاتة (معلومة)
| مدّة الطهي | عشر دقائق |
| تكفي لِ | ستة أشخاص |
المكوّنات
- ملعقة صغيرة من الفانيلا.
- رشّة من الملح.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الماء.
- كوب من الزبدة.
- كوب من السكر.
- نصف كوب من الجوز المجروش.
- قطع من الشوكولاتة الصغيرة.
طريقةُ التحضير
- تجهيز قالب سيلكون مناسب الحجم ووضعه جانباً.
- وضع الجوز في مقلاة ووضع المقلاة على النار مع التقليب المستمر للجوز بملعقة خشبية حتّى تحميصه.
- وضع الجوز المحمّص في قالب السلكون المجهّز.
- وضع السكر والزبدة في قدر على نار عالية وترك الخليط على النار حتّى الغليان.
- ترك خليط السكر على النار حتى وصول درجة حرارته إلى مئة وخمسون درجة مئوية.
- صب خليط السكر والزبدة فوق الجوز المحمّص في قالب السليكون وتركه جانباً حتّى يبرد قليلاً وحتّى تماسك التوفي.
- وضع الشوكولاتة في قدر وإذابتها ثمّ توزيعها على سطح التوفي في قالب السيلكون.
- وضع التوفي في الثلاجة لمدّة ثلاثين دقيقة ثمّ إخراجه من الثلاجة وتكسيره لقطع صغيرة ثمّ تقديمه.
