كتب chocolate cake with fudge and marshmallow sauce
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# كيك الشوكولاتة بصوص الفادج
# صلصة الشوكولاتة والمارشميلو
# صوص الشوكولاتة مع المارشميلو
# كيك الشوكولاتة بصوص الشوكولاتة
# كيك الشوكولاتة بصوص الليمون
# صلصة الشوكولاتة بالمارشميلو
# كيكة الجزر بصوص الشوكولاتة
# كرات الشوكولاتة بحشوة المارشميلو
# إعداد الشوكولاتة الساخنة بالمارشميلو
# كرات المارشميلو المغطسة بالشوكولاتة
# موس الشوكولاتة بالمارشميلو
# التورتة بصوص الشوكولاتة
# كيك الشوكولاتة مع الصوص
# المثلجات بصوص الشوكولاتة
# البراونيز بصوص الشوكولاتة
# عمل الوافل بصوص الشوكولاتة
# صوص الشوكولاتة للكيك
# ليزي كيك بالمارشيملو والشوكولاتة
# عمل كعك الشوكولاتة بالصوص
# صوص شوكولاتة لتغليف الكيك
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
كيك الشوكولاتة بصوص الفادج والمارشميلو (معلومة)
| مدّة التحضير | خمس عشرة دقيقة |
| مدّة الطهي | ست وأربعون دقيقة |
| عدد الحصص | ثمانية أشخاص |
| طريقة الطهي | خبز بالفرن |
المكوّنات
مكوّنات صوص الفادج:
- مئة وعشرة غرامات من قطع الشوكولاتة بالحليب.
- ثماني عشرة غرامات من بودرة الكاكاو.
- القليل من الملح.
- مئة غرام من قطر الذرة.
- خمس وعشرون غراماً من السكر.
- خمس وخمسون غراماً من الدوبل كريم.
مكوّنات كيك الشوكولاتة:
- مئة وخمسة وخمسون غراماً من طحين الكيك.
- سبعون غراماً من بودرة الكاكاو.
- ستة غرامات من البيكنج باودر.
- ستة غرامات من الملح الخشن.
- مئة وخمس عشرة غرامات بدرجة حرارة الغرفة.
- ثلاثمئة غرام من السكر.
- ثلاث بيضات كبيرة الحجم.
- مئة وعشرة غرامات من اللبن الرائب.
- أربعون غراماً من زيت بذور العنب.
- أربعون غراماً من صوص الفادج.
- كوبان من قطع المارشميلو الصغيرة.
طريقة التحضير
تحضير الفادج:
- إضافة كل من الشوكولاتة الدوبل كريم، وبودرة الكاكاو، وقطر الذرة، والسكر في قدر صغير على نار متوسطة مع التحريك إلى أن يغلي المزيج مع الخفق حتى الحصول على مزيج لامع ومتماسك.
تحضير الكيك:
- خلط المكوّنات الجافة الآتية: الطحين، وبودرة الكاكاو، والبيكنج باودر، والملح في وعاء خلط.
- خفق الزبدة مع السكر إلى أن تصبح كريمية القوام.
- إضافة البيض ومتابعة الخلط لمدّة ثلاث دقائق.
- سكب اللبن الرائب، والزيت، والفانيلا على مزيج البيض ومتابعة خلط المزيج لمدّة خمس دقائق إلى أن يصبح المزيج أبيض اللون ويتضاعف حجمه.
- إضافة صوص الفادج إلى الخليط ومتابعة المزج.
- إضافة المكوّنات الجافة إلى الخلط ومتابعة الخفق لمدّة خمس وأربعين دقيقة.
- سكب الخليط في قالب مجهّز وخبزه لمدّة ست وأربعين دقيقة على درجة حرارة 170 درجة مئوية.
التجميع:
- توزيع صوص فادج الشوكولاتة فوق الكيك المخبوز، رشّ الوجه بالكامل بقطع المارشميلو.
- شوي قطع المارشميلو بالفرن لمدّة ثلاث دقائق تقريباً.
