English  

كتب chocolate cake stuffed with coconut balls

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

كيكة الشكولاتة المحشوة بكرات جوز الهند (معلومة)


المكونات

  • كأس من الزيت النباتي.
  • كأس من الماء.
  • كأس من السكر.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من الكاكاو السادة البودرة.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب البودرة.
  • ثلاث بيضات.
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
  • كأسان من الطحين الأبيض متعدد الاستخدامات.
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح.
  • ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.


الحشوة

  • نصف كأس من السكر.
  • علبة واحدة من القشطة.
  • كأس من جوز الهند.
  • ربع كأس من الطحين.


طريقة التحضير

  • نضع في وعاء مكونات الحشو ونخلط جيداً حتى تتماسك المكونات مع بعضها البعض، ونشكلها على شكل كرات متوسطة الحجم، ونتركها جانباً.
  • نحضر وعاء آخر ونضع داخله السكر، والماء، والحليب البودرة، بالإضافة إلى الكاكاو ونحرك جيداً حتى يتكون لدينا صوص كثيف، ونحتفظ بكأس من الصوص جانباً للتزيين، ثم نضيف البيض، والفانيليا والطحين ونحرك جيداً حتى تتجانس المكونات مع بعضها البعض.
  • نحضر صينية للفرن وندهن داخلَها القليل من الزيت والطحين، ونضع بداخلها خليط الكيكة، ثم نضع فوقها كرات جوز الهند، وندخلها إلى فرن متوسط الحرارة لمدة عشرين دقيقة أو حتى تنضج تماماً، ثم نخرجها من الفرن ونتركها حتى تبرد قليلاً، ثم نضيف إليها صوص الشكولاتة، وتقدم.


المصدر: mawdoo3.com