English  

كتب chinese vegetables with soybeans

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

الخضار الصيني بالصويا (معلومة)


المكوّنات

  • ربع كوب من زيت الذرة.
  • ثلاثمئة غرامٍ من الجزر المُقطع إلى شرائح.
  • ثلاثمئة غرام من الفلفل الرومي.
  • ثلاثمئة غرامٍ من الكوسا المُقطع إلى شرائح.
  • بصلة مُقطعة إلى شرائح.
  • ثلاثة أعواد من الكرفس.
  • مئتا غرامٍ من المشروم المُشرح.
  • نصف مكعب مرقة دجاج.
  • ملعقة صغيرة من صوديوم جلوتومات.
  • ملعقة كبيرة من الصويا صوص.


طريقة التحضير

  • نُسخن الزيت في مقلاة على النار، ثمّ نُضيف شرائح البصل، ونتركها إلى أن تذبل.
  • نُضيف الجزر والفلفل والفطر، وبعد عدّة دقائق نضيف الكرفس والكوسا، ونواصل التحريك.
  • نُضيف ما تبقى من المكوّنات، ونُحركها مدّة خمس دقائق.


المصدر: mawdoo3.com