كتب chinese noodles with vegetables
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# الشعيرية الصينية
# الشعيرية الصينية بطريقة الهاكا
# صينية الأرز بالشعيرية مع الخضار
# طريقة الشعيرية الصينية
# شوربة بالخضار والشعيرية
# الشعيرية بالخضار
# شوربة الشعيرية بالخضار
# طريقة الشعيرية بالخضار
# المعكرونة بالخضار على الطريقة الصينية
# المقلوبة بالشعيرية والخضار
# دجاج بالخضار على الطريقة الصينية
# طريقة عمل شعيرية بالخضار
# صدور الدجاج مع الخضار في الصينية
# الشعيرية الباكسانية
# طريقة الشعيرية الباكستانية العادية
# طريقة عمل خضار بالصينية
# طريقة النودلز الصيني بالخضار
# صينية الدجاج بالخضار المشكلة
# صينية البرغل والسميد بالخضار
# صينية فيليه السمك بالخضار
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
عمل النودلز الصيني بالخضار (معلومة)
المكوّنات
- كوب من صلصة الصويا.
- أربع ملاعق صغيرة من زيت السمسم.
- كوب من الزيت النباتي.
- أربع فصوص من الثوم المهروس.
- ملعقتان صغيرتان من الزنجبيل الطازج المبشور.
- حبتان من البصل مقطّعتان لشرائح رفيعة.
- كيلوغرام من صدور الدجاج المقطّعة لشرائح رفيعة.
- كيلوغرام من النودلز.
- أربعة أكواب من الملفوف الأبيض المقطع لشرائح رفيعة.
- حزمتان من الكرفس المقطّع لشرائح رفيعة.
- حبتان من الفليفلة الحمراء والصفراء المقطعة لشرائح رفيعة.
- كوبان من الفطر المعلّب.
- ورقتان من ورق النوري المقطع.
طريقة التحضير
- نخلط الثوم، والزنجبيل مع مقدار قليل من صلصة الصويا في وعاء مجوف، وننقع الدجاج بالمزيج لمدّة ساعة.
- نسلق النودلز نصف سلقة ونضعه جانباً، ثمّ نضيف إليه مقداراً قليلاً من الزيت النباتي.
- نسخن الزيت النباتي في وعاء على نار هادئة، ثمّ نقلي الدجاج فيه لخمس دقائق حتى يحمر لونه.
- نضع شرائح الدجاج جانباً، ونستعمل الوعاء ذاته لقلي الخضار.
- نقلب الفليفلة الحمراء والصفراء، والفطر، والبصل، والملفوف، والكرفس في الزيت.
- نترك الخضروات على النار لتذبل مدة دقيقتين، ثمّ نضيف الدجاج إليها، ثمّ نضيف زيت السمسم، وباقي كمية صلصة الصويا إلى المزيج.
- نضع النودلز في وعاء نار هادئة، ونضيف إليه باقي كمية الزيت، ونقلّب المكوّنات معاً، ثمّ نضيف مزيج الخضار إلى الدجاج.
- نقلّب المكونات جيداً، ثمّ نرفع المزيج عن النار.
