غلي الماء وإضافة الدجاج إليه، ثمّ خفض درجة الحرارة النار تحته لتُصبح هادئة، وبعد ذلك يتمّ وضع الغطاء، وترك الدجاج حتّى يُسلق ويختفي اللون الزهري من داخله، وبعدها يتمّ إزالة الدجاج عن النار ووضعه جانباً حتّى يبرد، ثمّ يتمّ تقطيعه.
تحضير التتبيلة؛ وذلك من خلال وضع جميع مكوناتها في مرطبان، ورجّها معاً، ثمّ إضافة الدجاج المُقطّع، وتركه جانباً.
وضع الخس في طبق التقديم، وتزيينه بكمية قليلة من السمسم، ثمّ إضافة الجزر، ووضع كمية أخرى من السمسم فوق الجزر، وإضافة البصل الأخضر ونودلز الأرز المقلي فوق المكونات السابقة، ثمّ تزيين الطبق بالكمية المتبقيّة من السمسم.
رش التتبيلة على وجه الطبق، وبعد ذلك يكون جاهزاً للتقديم.
نحن بحاجة لملفات تعريف الارتباط لكي يعمل هذا الموقع. يرجى تمكينها للمتابعة.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
بإستخدامك هذا الموقع أنت توافق لنا على جمع ملفات تعريف الارتباط "الكوكيز" لتقديم تجربة مستخدم أفضل،
المزيد من التفاصيل.
لا يمكن تصفح الموقع طالما رفضت استخدام الكوكيز لأن الموقع يعتمد عليه بشكل أساسي للعمل