كتب chicken with garlic and soy sauce
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# صدور دجاج بالصويا صوص
# فيليه الدجاج مع صلصة الصويا
# دجاج كنتاكي بصلصة الصويا
# الدجاج الصيني بالصويا
# الدجاج بالصويا
# طريقة الدجاج بالصويا
# الخضار السوتيه مع الصويا صوص
# سيزلنج ربيان بالصويا صوص
# نولدلز بالصويا صوص
# سلطة النودلز مع الصويا صوص
# شوربة النودلز مع الصويا صوص
# ستيك اللحم بالصويا صوص
# الكابوريا مع صوص الصويا
# بديل الصويا صوص
# تتبيلة بالصويا صوص
# طرق استخدام الصويا صوص
# سلمون بالصويا صوص والعسل
# طريقة عمل صوص الصويا
# إندومي بالخضار والصويا
# ما هي صلصة الصويا
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
الدجاج مع صوص الثوم والصويا (معلومة)
المكوّنات
- نصف كيلوغرام من أجنحة الدجاج الطازجة.
- كوبان من نشا الذرة.
- فلفل أسود.
- ملح.
مكوّنات الصوص:
- نصف كوب من الصويا صوص .
- نصف كوب من صلصة الميرني.
- أربع حبات من الثوم المقشر والمهروس.
- ربع بصلة مقطعة.
- ملعقتان كبيرتان من السكر البني.
- ملعقة صغيرة من نشا الذرة.
- نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم.
- قطعة من الزنجبيل بقياس 2.50 سم المقشر والمقطع.
- سمسم، للتزيين.
طريقة التحضير
تحضير الدجاج:
- تبّل أجنحة الدجاج ثمّ اغمسها في نشا الذرة.
- اقلِ الدجاج إلى أن ينضج، ثمّ أخرجه من المقلاة وضعه على ورق المطبخ للتخلص من الزيت الزائد.
تحضير صوص الثوم:
- ضع كلاً من: البصل، والصويا صوص، والثوم، وصوص الميرني، والسكر البني، ومسحوق الثوم، والزنجبيل داخل مقلاة.
- ضع المقلاة على نار متوسطة أو هادئة، ثمّ أضف السكر وحرّك المزيج جيداً إلى أن يذوب السكر تماماً.
- اجلب طبقاً صغيراً وضع به نشا الذرة وملعقة من مزيج الصويا والثوم، ثمّ اخلط المزيج حتى يتجانس.
- أضف المزيج إلى المقلاة، ثمّ حرّك المزيج إلى أن يصبح سميكاً.
- قدّم صوص الثوم مع أجنحة الدجاج.
