كتب chicken tray with mixed vegetables
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# صينية الخضار المشكلة في الفرن
# صينية أرز بالخضار والدجاج
# صينية الدجاج بالخضار والأعشاب
# الخضار المشكلة مع الدجاج
# تحضير أرز بالخضار المشكلة
# صينية دجاج بالخضار بالفرن
# طاجن الدجاج مع الخضروات المشكلة
# صينية الدجاج والخضار
# صينية الخضار بالدجاج
# الدجاج مع الخضار على الطريقة الصينية
# صدور الدجاج مع الخضار في الصينية
# الدجاج الصيني بالخضار
# أرز صيني بالخضار والدجاج
# صينية البرغل والسميد بالخضار
# صينية فيليه السمك بالخضار
# طريقة صينية البطاطا بالخضار
# طريقة عمل صينية اللحم بالخضار
# صينية لحمة بالخضار في الفرن
# صينية الإفطار بالخضار والجبنة
# صينية اللحمة بالخضار المدخنة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
صينية الدجاج بالخضار المشكلة (معلومة)
المكونات
- دجاجة.
- حبتان بطاطا كبيرة الحجم.
- رأسا بصل كبيران.
- حبتا جزر.
- حبتا كوسا.
- ثلاثة فصوص ثوم.
- قرن فلفل حلو أخضر أو أي لون، ويمكن استخدام الفلفل الحار.
- ليمونة.
- ملعقة فلفل أسود.
- ملعقة طعام ملح.
- نصف ملعقة كركم.
- ملعقتا زيت زيتون.
- ملعقة بهار طعام.
- ملعقة صغيرة أورجانو.
طريقة التحضير
- قطعي الدجاجة واغسليها بماء الحنفيّة البارد.
- اعصري الليمونة، وأضيفي العصير للدجاج.
- افرمي الثوم فوق الدجاج.
- أضيفي النصف كميّة الملح والبهار والفلفل للدجاج وقلّبيه.
- قشري البطاطا والجزر في وعاء آخر، وقطعيهما مع الكوسا على شكل مكعبات أو حلقات، وكذلك البصل على شكل أجنحة، والفلفل.
- أضيفي زيت الزيتون وما تبقى من التوابل وقلّبي المكوّنات.
- ضعي الدجاج في صينيّة الفرن، وأضيفي لها الخضار.
- أضيفي كوباً من الماء للمكوّنات، وغطّي الصينيّة بورق الألمنيوم، وضعيها بالفرن لمدة خمس وأربعين دقيقة.
- أخرجي الصينيّة من الفرن، وأزيلي ورق الألمنيوم، ثم أعيديها ليتحمر الخضار.
- ارفعي قطع الدجاج للأعلى وأعيديها للفرن ثانيّة حتي يتحمر.
- انقلي قطع الدجاج على طبق التقديم، ووزعي الخضار حوله.
ملاحظات:
- يمكنك تقديمه مع الخبز أو الأرز الأبيض، ويمكن الاستغناء عن أي نوع من الخضار، أو أن تحضريها بالبطاطا والبصل فقط.
- يمكنك استخدام نفس المكوّنات لتحضير شوربة خضار وذلك بسلق الدجاج بالبصل ثمّ تصفيته، وإضافة الخضار للمرق، مع ملعقة كبيرة من معجون الطماطم، وبهذه الحالة يمكنك ترك الدجاج مع الخضار، أو نشله وتحميره بالفرن، وتقدم الشوربة بجانب صحن من الأرز.
