كتب chicken stuffed with meat and rice
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# الدجاج المحشي بالأرز واللحم
# فوارغ محشوة باللحم والأرز
# الدجاج المحشي بالأرز والمكسرات
# الدجاج المحشي العراقي بالأرز
# مكونات الدجاج المحشي بالأرز
# طريقة الدجاج المحشي بالأرز
# الدجاج المحشي بالأرز والخضار
# الدجاج المسحب والمحشي بالأرز
# تتبيل الدجاج المحشي بالأرز
# أكلات هندية بالدجاج والأرز
# أكل صيني بالدجاج والأرز
# صينية خضار بالدجاج والأرز
# شوربة الدجاج مع الخضار والأرز
# دجاج بالكريمة والأرز
# بريس مرق يخنة اللحم والأرز
# دجاج محشي بالأرز
# محشي الخضار بالأرز واللحمة
# الضلع المحشي بالأرز الشرقي
# الضلع المحشي بالأرز البخاري
# كعك الأرز الكوري المحشي
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
الدجاج المحشي باللحم والأرز (معلومة)
| مدّة التحضير | 45 دقيقة |
| مدّة الطهي | 90 دقيقة |
| تكفي ل | 4 أشخاص |
المكوّنات
- دجاجة كاملة.
- حبة مفرومة من البصل.
- نصف كيلو غرام من اللحمة المفرومة.
- كوبان من الأرز.
- ملعقة صغيرة من الحبهان المطحون.
- مكعب من مرق الدجاج.
- سمنة.
- ملعقة صغيرة من القرفة.
- ملح وفلفل أسود -حسب الرغبة-.
- ملعقة صغيرة من جوزة الطيب.
- لوز وصنوبر.
- ملعقة صغيرة من الكركم.
- رشة من البهارات.
طريقة التحضير
- وضع السمنة في قدر، ورفعه على النار، وإضافة البصل وتشويحه حتى يتذبل، ثم إضافة اللحم المفرومة وتحريك المكوّنات.
- إضأفة مكعب المرق والكركم والحبهان المطحون والقرفة ورشة جوزة الطيب والبهارات، ثم إضافة الأرز وتحريك المكوّنات معًا، وإضافة الأرز والفلفل الأسود والملح والماء، وترك المكوّنات على النار حتى تنضج.
- ترك خليط الأرز حتى يبرد، وحشو الدجاجة بالخليط ووضعها في كيس فرن حراري، وإدخالها إلى الفرن وتركها مدّة ساعة حتى تنضج وتقديمها ساخنة بعد تزيينها بالصنوبر واللوز.
