كتب chicken stew with rice
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# بريس مرق يخنة اللحم والأرز
# كيفية حشو الدجاج بالأرز
# قدرة الدجاج بالأرز البسمتي
# حشوة الدجاج بالأرز
# المجدرة بالأرز ومرقة الدجاج
# الدجاج المحشي بالأرز والمكسرات
# الدجاج المحشي العراقي بالأرز
# الدجاج بالأرز الصيني
# مكونات الدجاج المحشي بالأرز
# طريقة الدجاج المحشي بالأرز
# الدجاج المحشي بالأرز والخضار
# شوربة الدجاج بالأرز
# الدجاج المسحب والمحشي بالأرز
# طبخ صدور الدجاج بالأرز
# تتبيل الدجاج المحشي بالأرز
# طاجن الدجاج بالأرز والعدس
# الدجاج المحشي بالأرز واللحم
# فتة الدجاج بالأرز
# دجاج محشي بالأرز
# أكلات دجاج بالأرز
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
يخنة الدجاج بالأرز (معلومة)
المكوّنات
- نصف كيلو من صدور الدجاج المنزوعة العظم والمقطعة مكعبات.
- مكعبان من مرق الدجاج.
- حبة من الجزر المقطع شرائح سميكة.
- نصف كوب من البازيلاء المجمدة.
- حبة من الكوسا المقطعة مكعبات.
- حبتان من البصل المفروم ناعم.
- 100 جرام من اللوبياء الخضراء المقطعة.
- كوب من الحمص المعلب.
- ملعقة كبيرة من معجون الطماطم.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الأرز قصير الحبة المغسول والمصفى.
- ملعقة كبيرة من البقدونس الطازج المفروم ناعم.
- عود من القرفة.
- سبع أكواب من الماء.
طريقة التحضير
- نضع الماء والدجاج على النار ونتركهم حتى الغليان ثم نزيل الزفرة.
- نضيف مكعبات مرق الدجاج ومعجون الطماطم والقرفة والبصل ونترك المكونات على النار لمدة ثلث ساعة.
- نضع اللوبياء والحمص والجزر والأرز ونتركهم على النار ربع ساعة أو حتى ينضج الأرز تماماً.
- نضيف باقي المكونات وهي البازيلاء والكوسا ونتركهم على النار خمس دقائق بعد ذلك نتأكد من نضج الدجاج وباقي المكوّنات.
- بعد نضج كل المكونات نضع يخنة الدجاج بالأرز في أطباق التقديم ونرش عليها البقدونس ثم نقدمها.
