كتب chicken savory crepe
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# الكريب الحادق
# طريقة عمل الكريب الحادق
# كريب مالح بالدجاج
# إعداد الفطير الحادق
# كريب الدجاج
# كريب شاورما الدجاج
# كريب الدجاج البانيه
# كريب الدجاج بالبشاميل
# عمل الكريب بالفراخ
# معتمدية الكريب
# الكريب المالح
# إعداد الكريب
# الكريب والبان كيك
# طريقة تحضير الكريب
# طريقة عمل حشوة الكريب
# حشوة الكريب المكسيكية
# طريقة عمل عيش الكريب
# طريقة الكريب بدون بيض
# الكريب بصلصة المانجو
# طريقة الكريب المالح
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
الكريب الحادق بالدجاج (معلومة)
المكونات
- أربع رقائق من الخبز اللبناني.
مكونات الحشوة
- أربع قطع من فيليه الدجاج.
- نصف كأس من زيت الزيتون.
- ملعقة صغيرة من البهار المشكل.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- رشة من الفلفل الأسود.
- ملعقة كبيرة من السماق.
- أربع حبات من البصل متوسطة الحجم.
طريقة التحضير
- قطعي البصل إلى شرائح رقيقة.
- قطعي قطع الدجاج إلى شرائح ذات شكل طوليّ.
- ضعي في قدر أربع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة غير لاصقة، ثم ضعي المقلاة على النار.
- أضيفي شرائح البصل وقلبيها إلى أن تلاحظي أنها ذبلت.
- أضيفي الفلفل والملح إلى البصل، وبعدها أضيفي شرائح الدجاج، وقلبي كل محتويات المقلاة بشكل جيد.
- أضيفي البهار المشكل، وقلّبي بشكل مستمرّ إلى حين نضج شرائح الدجاج، وستستغرق هذه العملية من سبع إلى عشر دقائق على الأغلب لتضيفي بعدها السماق، وتحركيه مع باقي المقادير، بعدها اطفئي النار تحت المقلاة.
- قطعي كل رغيف من الخبز إلى نصفين.
- ضعي كمية من الحشوة داخل كل نصف، ولفّيه كما تلفّين الساندويش العربي.
- ضعي لفائف الخبز المحشوّة بشكل متراصّ فى صينية مدهونة بزيت الزيتون.
- سخّني الفرن لقرابة خمس دقائق.
- أدخلي صينية اللفائف بداخل الفرن إلى أن يتحمّر وجهها، بعدها أخرجيها وقدميها على مائدة الطعام، لتؤكل ساخنة.
