كتب chicken pieces with mashed potatoes
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# البطاطا المهروسة مع الدجاج
# إعداد البطاطا المهروسة
# البطاطا المهروسة بصلصة اللحم
# البطاطا المهروسة مع اللبن الرائب
# البطاطا المهروسة مع اللحم المفروم
# البطاطا المهروسة المقلية
# البطاطا المهروسة مع التونة
# السلمون المشوح مع البطاطا المهروسة
# البطاطا المهروسة والغولف
# صينية اللحم مع البطاطا المهروسة
# طريقة عمل البطاطا المهروسة
# صينية البطاطا المهروسة بالدجاج
# بف باستري بالبطاطا المهروسة
# كاسيرول البطاطا المهروسة
# طريقة بوريه البطاطا المهروسة
# صينية البطاطا المهروسة بالفرن
# فطائر البطاطا المهروسة
# أكواب البطاطا المهروسة
# صوص البطاطا المهروسة
# كفتة البطاطا المهروسة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
قطع الفراخ مع البطاطا المهروسة (معلومة)
المُكوّنات
- فرخة مُقطّعة إلى ستّ قطع.
- ثلاث حبّات من البطاطا مُتوسّطة الحجم.
- كوب من اللّبن الزبادي.
- حبّتان من الفلفل الحلو المُلوّن المُقطّع إلى شرائح.
- خمسة فصوص من الثّوم.
- كوب من الكزبرة المفرومة ناعماً.
- ملعقة كبيرة من البهارات الهنديّة.
- فصّان من الهيل.
- ملعقة صغيرة من الكاري.
- قرنان من الفلفل الأخضر الحار.
- رشّة من الفلفل الأسود.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- القليل من الزّيت النباتي.
طريقة التّحضير
- نُنظّف الفراخ جيّداً ونصفّيه من الماء الزّائد، ثمّ نُقطّعه إلى قطع مُتوسّطة الحجم.
- نحضر وعاءً ونضع به ماء ونضعه على النّار، ثمّ نضع حبّات البطاطا فيه للتخلّص من النّشا.
- نخلط الثّوم مع الكزبرة والهيل وندقّهم حتى يختلطوا معاً جيّداً.
- نضع الزّيت النباتيّ في مِقلاة واسعة على نار مُتوسّطة، ثمّ نضع قطع الفراخ، ونُضيف خليط الكزبرة والثّوم ونُحرّكه ونتركه على نار هادئة حتّى يأخذ الفراخ اللّون الذهبيّ.
- نخلط الزّبادي مع الفلفل الأسود، والملح، والفلفل الحار، والقليل من الماء والكاري، والبهارات الهنديّة، ثمّ نُضيفه للدجاج ونُحرّك المُكوّنات معاً ونتركه على نار هادئة.
- نهرس البطاطا التي سلقناها سابقاً ثمّ نُضيفها إلى خليط الفراخ، ونُضيف لها حبّات الفلفل المُلوّن ونحرّكها ونتركها على نار هادئة لمدّة ثلث ساعة.
- نُقدّم الفراخ مع البطاطا المهروسة وإلى جانبها صحن من اللّبن والسّلطة.
