كتب chicken on the bottle with sauteed vegetables
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# دجاجة كاملة مشوية على الزجاجة
# طريقة شوى الفراخ على الزجاجة
# مصباح الزجاجة
# شجرة الزجاجة
# التحقق من الزجاجة
# الزجاجة الفسفورية
# مصباح الزجاجة في صلاة الحاجة
# القلب والزجاجة
# لغز الزجاجة الصفراء
# ولم يبق من خيبة في الزجاجة
# الزجاجة السحرية
# صراخ في عنق الزجاجة
# الجنى فى الزجاجة
# الزجاجة السرية
# لغز الزجاجة الصفاء
# ارضاع بالزجاجة
# حليب الزجاجة
# خضار سوتيه مع الدجاج للرجيم
# خضار سوتيه بشرائح الدجاج
# جمهورية عنق الزجاجة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
دجاجة على الزجاجة مع خضار سوتيه (معلومة)
| مدّة التحضير | خمس عشرة دقيقة |
| مدّة الطهي | خمس وأربعون دقيقة |
| تكفي لِ | ثلاثة أشخاص |
المكوّنات
- دجاجة كاملة.
- ملعقة صغيرة من عصير الليمون الطازج.
- ملعقة صغيرة من صلصة البندورة.
- فصّان من الثوم المهروس.
- ملعقة كبيرة من الزعتر الناشف.
- الملح، والفلفل الأسود المطحون -حسب الرغبة-.
- خضار منوعة مثل: البروكلي، والجزر، والكوسا، والبازيلاء، والمشروم.
- بصلة متوسطة.
- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
طريقة التحضير
- فرم البصل فرمًا ناعمًا ووضعه في وعاء وإضافة عصير الليمون، والزعتر الناشف، والملح، والفلفل الأسود المطحون، والثوم المهروس، وزيت الزيتون إليه وخلط المكوّنات جيدًا حتى تتجانس.
- تتبيل الدجاجة بخليط التتبيلة من الداخل والخارج جيدًا ووضع بعض التتبيلة بين اللحم والجلد وتغليفها وتركها مدّة ساعة حتى تتشرب نكهة التتبيلة.
- إحضار زجاجة وملئها بالماء ثمّ تثبيت الدجاجة على فوهتها جيدًا.
- وضع الزجاجة المثبت عليها الدجاجة في صينية ذات حواف عميقة وسكب الماء الساخن في الصينية ثمّ إدخالها إلى فرن ساخن موضوع على درجة حرارة عالية لمدّة خمس وأربعين دقيقة.
- خفض درجة حرارة الفرن لتصبح 180 درجة مئوية وترك الدجاجة في الفرن مدّة ساعة حتى تنضج.
- سلق البازيلاء، والجزر، والفطر المشروم ، والبروكلي، والكوسا على البخار حتى تنضج.
- وضع الدجاجة في طبق التقديم وتقديمها فورًا مع الخضروات السوتيه.
