كتب chicken kudu sandwich
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# صوص كودو لسندويش الدجاج
# ساندويش كودو
# عمل ساندويش كودو
# ساندويش كودو بالفليفلة
# طريقة عمل ساندويش كودو
# إعداد ساندويش كودو
# ساندويش ستيك الدجاج المشوي
# ساندويش سلطة الدجاج الحارة
# ساندويش الدجاج المكسيكي
# ساندويش الدجاج بالأفوكادو
# ساندويش برجر الدجاج
# ساندويش الدجاج بالفرن
# ساندويش الدجاج المسحب
# ساندويش الدجاج المسحب بالشيدر
# ساندويش الدجاج البوفالو
# ساندويش شاورما الدجاج
# ساندويش الدجاج والجبن
# ساندويش الدجاج المشوي
# سندويشات كودو الدجاج
# طريقة سندويشات كودو الدجاج
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
ساندويش كودو الدجاج (معلومة)
| مدة التحضير | عشر دقائق |
| تكفي ل | ستة أشخاص |
المكوّنات
- أربع قطع من فيليه الدجاج.
مكوّنات التتبيلة:
- ملعقتان كبيرتان من الكاتشب.
- ملعقتان كبيرتان من صلصة الصويا.
- ملعقتان كبيرتان من المايونيز.
- ملعقة صغيرة من البابريكا.
- ملعقة صغيرة من الكمون.
- ملعقتان صغيرتان من بودرة الثوم.
- ملعقة كبيرة من معجون الخردل.
- ملعقة صغيرة من الأوريجانو.
- ملعقة صغيرة من الكزبرة الناعمة.
- ملعقتان صغيرتان من الملح.
- ملعقة صغيرة من بودرة البصل.
مكوّنات خليط البصل:
- ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت.
- بصل أخضر مقطّع إلى شرائح.
- حبّة من الفلفل الأخضر الحلو مقطّع إلى شرائح.
- قرن فلفل أخضر حار مفروم.
مكوّنات للتقديم:
- ست قطع من خبز كودو الصامولي الكبير.
- حبة من الطماطم مقطّعة إلى شرائح.
- نصف رأس خس مفروم.
- حبتان من مخلل الخيار المقطّع إلى شرائح.
- صلصة الكاتشب وصلصة المايونيز.
طريقة التّحضير
- تقطيع فيليه الدجاج الى شرائح رقيقة، ووضعها في طبق جانبي.
- وضع مكوّنات التتبيلة في طبق زجاجي عميق، وتقليب المكوّنات جيداً مع بعضها البعض حتى تصبح صلصة متجانسة.
- إضافة قطع الدجاج إلى الخليط، وتقليبه جيداً إلى أن تتغطى بالصلصة تماماً، وتركها بضع دقائق.
- تسخين ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة واسعة، ووضع قطع الدجاج مع خليط التتبيلة وتقليبها على نار عالية لمدّة من سبع إلى ثماني دقائق حتى يجف ماء الدجاج وينضج جيداً.
- تسخين الكمية المتبقية من الزيت على نار عالية في مقلاة أخرى، وإضافة شرائح البصل والثوم، وتقليبها لمدّة دقيقة فقط حتى يبقى البصل مقرمشا، ثمّ إضافة الفلفل وتقليبه لمدّة دقيقة.
- إضافة خليط البصل والفلفل إلى خليط الدجاج وتقليبه جيداً، مع مراعاة ترك الخليط ساخناً.
- قطع الرغيف إلى نصفين طولياً باستخدام سكين حادة، وتوزيع القليل من المايونيز والكاتشب.
- وضع شرائح من الطماطم، شرائح من مخلل الخيار، القليل من الخس، وكمية كافية من الدجاج في الساندويش، وتقديمها مباشرة بعد وضعها في طبق مناسب بجانب من المايونيز والكاتشب والخردل.
