كتب chicken fettuccine pasta
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# معكرونة الفوتشيني بالدجاج والكريمة
# طريقة عمل معكرونة فوتشيني
# معكرونة البيستو بالدجاج
# المعكرونة بالدجاج
# طاجن المعكرونة بالدجاج
# كبسة المعكرونة بالدجاج
# معكرونة البشاميل بالدجاج
# المعكرونة بالدجاج وصلصة البيستو
# المعكرونة بالدجاج والصلصة البيضاء
# المعكرونة بالدجاج والباشميل
# أرز بالدجاج والمعكرونة
# سلطة الدجاج مع المعكرونة
# صدور الدجاج مع المعكرونة
# كرات البطاطا مع الدجاج والمعكرونة
# المعكرونة بالبشاميل والدجاج
# كريمة الدجاج والمعكرونة
# معكرونة الدجاج بالخضراوات
# المعكرونة بصلصة البشاميل والدجاج
# طريقة الدجاج المحشي بالمعكرونة
# عمل الدجاج المحشي بالمعكرونة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
معكرونة الفوتشيني بالدجاج (معلومة)
| مدة التحضير | 30 دقيقة |
| تكفي لِ | 5 أشخاص |
المكوِّنات
مكونات خليط الدجاج والخضار:
- ملعقتان كبيرتان من الزيت.
- ثلاث قطع من فيليه الدجاج، مقطعة لشرائح رفيعة.
- حبة متوسطة من الفلفل الأحمر الحلو، مقطعة لشرائح.
- حبة متوسطة من الفلفل الأصفر الحلو، مقطعة لشرائح.
- حبة متوسطة من الفلفل الأخضر الحلو، مقطعة لشرائح.
- حبتان من الجزر، مقطع لشرائح.
- حبتان من البصل المقطع لشرائح دائرية.
- فصان من الثوم، مقطع لشرائح.
- عشر حبات من المشروم المقطع لشرائح.
- باكيت من معكرونة الفوتشيني الملونة أو السادة.
مكونات الصلصة:
- كوب من الكريمة.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض.
- ثلاثة أكواب من الكريمة الحامضة.
- ملعقتان صغيرتان من الملح.
- ملعقة صغيرة من الثوم البودرة.
- نصف كوب من جبن البارميزان الناعم.
- ملعقة كبيرة من الأوريجانو.
طريقة التَّحضير
- وضع الزيت في مقلاة واسعة ووضع المقلاة على نار متوسطة ثمَّ إضافة شرائح الدجاج وتقليبها لتصبح ذهبية اللون.
- إضافة الفلفل الأحمر، الأصفر، الأخضر، الجزر، البصل، الثوم، المشروم وتقليب الخضراوات لتتذبل.
تحضير المعكرونة:
- وضع ثمانية أكواب من الماء في قدر كبير ووضعه على نار قوية ثمَّ إضافة ملعقة كبيرة من الملح والزيت وترك الماء يغلي بقوة.
- إضافة المعكرونة وسلقها إلى أن تنضج ثم تصفيتها والاحتفاظ بها ساخنة.
تحضير الصلصة:
- وضع الكريمة في قدر كبير سميك القاعدة وإضافة الكريمة الحامضة والجبن وتقليب المكونات لتختلط وتتجانس ثم وضع القدر على نار متوسطة مع التقليب باستمرار إلى أن يسخن الخليط.
- إضافة الملح، الفلفل الأبيض، الأوريجانو، الثوم البودرة والتقليب للحصول على صلصة ناعمة.
- إضافة المعكرونة المسلوقة وخليط الدجاج والخضراوات وتقليب المكونات مع بعضها البعض.
- سكب الفوتشيني في طبق تقديم ونثر الجبن المبروش على السطح وتقديمه مباشرة.
