English  

كتب chicken escalope with herbs

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

سكالوب الدجاج مع الأعشاب (معلومة)


مدَّة التحضير خمس وعشرون دقيقة
مدة الطهي خمس عشرة دقيقة
تكفي لـ شخصين


المكوِّنات

  • قطعتان من صدر الدجاج.
  • ملعقة صغيرة من الثوم المجفف.
  • كوب من الطحين.
  • ثلاث بيضات.
  • كوبان من الكعك المطحون.
  • رشة واحدة من القرفة المجففة.
  • ملح -حسب الرغبة-.
  • زيت نباتي للقلي.
  • عرق واحد من إكليل الجبل المفروم.


طريقة التحضير

  • تقطيع صدر الدجاج إلى قطعتين.
  • خفق البيض مع القرفة المطحونة والملح.
  • وضع الطحين على صينية.
  • خلط الكعك المطحون مع إكليل الجبل والثوم المجفف.
  • وضع الدجاح في الطحين، ثمَّ في البيض وبعد ذلك في الكعك المطحون.
  • قلي السكلوب بالزيت النباتي أو شويه بالفرن، ثمَّ تقديمه مع البطاطا المقلية.


المصدر: mawdoo3.com