كتب chicken dishes for dinner
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# أطباق عشاء بالدجاج
# أطباق سريعة للعشاء
# أطباق ساخنة للعشاء
# أطباق خفيفة للعشاء في الفرن
# أطباق خضار للعشاء
# أطباق مالحة للعشاء
# ماهي الوجبة النموذجية للعشاء
# أكلات عراقية للعشاء
# أكلات عراقية خفيفة للعشاء
# أطباق الدجاج الصينية
# اطباق الدجاج الشهية
# أطباق أكل الدجاج
# أطباق الدجاج المختلفة
# أطباق من الدجاج المخلى من العظم
# أطباق أرز بالدجاج
# كيفية تحضير أطباق الدجاج
# أطباق الجلبانة بالدجاج
# أطباق جانبية مع الدجاج المشوي
# أطباق الزيتون بالدجاج
# أطباق مغربية بالدجاج
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
أطباق بالدجاج للعشاء (معلومة)
تارت الدجاج
المكوّنات:
- صدور دجاج.
- عجينة البف باستري.
- خضروات مشكّلة.
- بهارات.
- علبة قشطة.
- جبنة سائلة.
- جبنة موزاريلا.
طريقة التحضير:
- نطهو الدجاج مع الخضار كما نجهّزه للحشو.
- نفرد عجينة البف باستري بالكامل ونضعها في صينية التارت ثمّ نضيف الحشوة إلى العجينة.
- نخلط الجبن مع القشطة، ونضعها فوق الدجاج.
- نرش جبن الموزاريلا، ثمّ ندخلها إلى الفرن لمدّة خمس عشرة دقيقة.
دجاج كريسبي
المكوّنات:
- نصف كيلوغرام من صدر الدجاج.
- ملح، وبهار مشكل، وكزبرة جافة، وبابريكا، وثوم بودرة -حسب الرغبة-.
- ملعقة من اللبن.
- كوب من الطحين.
- ربع كوب من الحليب.
- ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر.
- خس مفروم، ومايونيز، وكاتشب، وجبن شيدر، وخبر برغر.
طريقة التحضير:
- نغسل الدجاج ونقطعه، ونتبله بجميع البهارات الموجودة، ثمّ نضيف اللبن إلى الدجاج ونتركه لمدة ساعتين.
- نمزج الحليب مع ملعقتين من الطحين في طبق صغير.
- نضع البيكنج باودر، والملح، وبودرة الثوم، والطحين في طبق آخر.
- نغمس الدجاج في خليط الحليب، ثمّ في خليط الطحين مرتين.
- نقلي الدجاج في الزيت، ثمّ نضع الجبن، والخس، والكاتشب، والمايونيز في السندويشات، ثمّ نضيف الدجاج المقلي إلى الساندويش.
الدجاج بالزعفران
المكوّنات:
- أربع قطع من الدجاج منزوعة العظم.
- ثلاث علب من اللبن الرائب.
- حبتان من كلّ من: البصل المفروم، والبندورة المفرومة.
- ملعقتان من الكريمة الحامضة.
- خمسة فصوص من الثوم.
- ملعقة من كلّ من: حليب جوز الهند، والسمن.
- كزبرة مفرومة.
- نصف ملعقة كبيرة من كلّ من: الكزبرة الناعمة، والكمون، والكاري.
- نصف ملعقة صغيرة من الكركم.
- مكعب من مرق الدجاج.
- ملعقتان من معجون البندورة.
- خضروات -حسب الرغبة-.
طريقة التحضير:
- نحمّر البصل والثوم في قدر مع ملعقة من السمن.
- نقلّب البندورة، والكزبرة المفرومة، ثمّ نسكب الخليط في وعاء الخلاط، ونخلط اللبن الرائب، وحليب جوز الهند، والكريمة جيداً.
- نحمّر الدجاج بالقليل من الزيت، ثمّ نضيف الخضار -حسب الرغبة-.
- نقلب خليط البصل والصلصة، ثمّ نتركه لمدة ثلاثين دقيقة حتى ينضج.
