ننظّف صدور الدجاج بالملح والخل، ثم يغسل بشكل جيد ويصفى من الماء. نقوم بوضع قدر على النار مملوء بالماء ويضاف إلى الماء رشة ملح وملعقة صغيرة من الزيت النباتي.
بعد أن يغلي الماء نضيف المعكرونة ونتركه على النار إلى أن تنضج، نصفيها من الماء، ونضع عليها ماءً بارداً ونتركها جانباً.
نضع صينية على النار ونضع فيها الزيت النباتي وعليه مكعب مرق الدجاج وملعقة الملح والبهارات المشكلة والفلفل الأسود ونحركهم مع بعضهم.
نقوم بتقطيع صدور الدجاج إلى مكعبات صغيرة ونضعها فوق البهارات وبعد التحريك يكون الدجاج قد تشرب من هذه النكهات، ونتركه قليلاً على النار مع الاستمرار في التحريك إلى أن ينضج الدجاج.
نقوم بوضع المعكرونة فوقهم ونخلطهم مع بعضهم البعض، نضعها في طبق التقديم بعد ذلك ونضيف عليها البقدونس واللوز المقلي إن وجد.
نحن بحاجة لملفات تعريف الارتباط لكي يعمل هذا الموقع. يرجى تمكينها للمتابعة.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
بإستخدامك هذا الموقع أنت توافق لنا على جمع ملفات تعريف الارتباط "الكوكيز" لتقديم تجربة مستخدم أفضل،
المزيد من التفاصيل.
لا يمكن تصفح الموقع طالما رفضت استخدام الكوكيز لأن الموقع يعتمد عليه بشكل أساسي للعمل