English  

كتب celery and potato salad

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

سلطة الكرفس والبطاطا (معلومة)


  • 2 عود من الكرفس المقطّع لشرائح
  • 4 من حبّات البطاطا ، المقشّرة والمقطّعة لمربعات
  • كوب من البازيلاء
  • ربع كوب من زيت الزيتون
  • فلفل وملح
  • ربع كوب من الليمون
  • ملعقة من البقدونس ، المقطّع بشكل ناعم


للتحضير :

  • نقوم أولاً بسلق البطاطا من 10 - 15 دقيقة ، وفي آخر 5 دقائق من السلق نضيف لها البازيلاء كي تُسلق قليلاً .
  • في طبق التقديم نضع البطاطا والبازيلاء مع إضافة الكرفس الذي قمنا بتقطيعه.
  • في طبق صغير نخلط كل من الفلفل ، الملح ، الليمون المعصور و زيت الزيتون.
  • نضيف الخليط السابق للخضار مع الخلط بشكل لطيف كي نحافظ على شكل البطاطا.
  • نزيّن طبق سلطة الكرفس والبطاطا بالبقدونس الناعم .


المصدر: mawdoo3.com