كتب cake method without eggs and milk
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# كيك بدون بيض وحليب
# عمل كيك دون بيض وحليب
# طريقة عمل الكيك بالحليب
# طريقة البان كيك دون حليب
# طريقة كيك الدخن دون بيض
# طريقة عمل كيكة بالحليب
# من مكتشف طريقة تجفيف الحليب
# طريقة الكعك بالحليب
# بياض البيض وحليب اللوز
# كيكة الجزر بدون حليب
# الكيك الهش بدون بيض
# كيك بالكاكاو بدون بيض
# كيك الشيكولاتة بدون بيض
# كيك البرتقال بدون بيض
# ليزي كيك بدون بيض
# كيك الموز بدون بيض
# كيك التفاح بدون بيض
# كيك اسفنجي بدون بيض
# طريقة عمل كيكة من دون بيض
# كيك التوفي بالحليب
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
طريقة كيك بدون بيض وحليب (معلومة)
المكونات
- كوب ونصف الكوب من الدّقيق الخاصّ بتحضير الحلويات.
- كوب من السكر.
- ثلاثة أرباع الكوب من السكر النباتيّ.
- كوب من الماء.
- ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
- ملعقة صغيرة من البيكنج صودا.
- ملعقة صغيرة من الفانيلاّ السّائلة، ويمكن استخدام ملعقة صغيرة من السّكر فانيلا، في حال عدم وجود النوع السّائل.
- ملعقة طعام كبيرة من الخلّ الأبيض.
طريقة التحضير
- نجهّز الفرن من قبل قبل البدْء بتحضير الكيك، ونضبط الحرارة على درجة 180 مئويّة.
- نحضّر قالب الكيك المتوسّط الحجم قبل التحضير أيضاً، ويكون تحضيرُه من خلال دهنه بالقليل من الزبدة أو الزيت النباتيّ، ثمّ نثر القليل من الدّقيق فوقه، ويجب التخلّص من الكميّة الفائضة من الدّقيق.
- نمّزج في وعاء عميق كلٌّ من الدقيق بعد تنخيله، وكميّة السكر، والبيكنج صودا، والبايكنج باودر حتى تمتزج جيّداً مع بعضها.
- نمزج في وعاء آخر كلٌّ من الماء، والزّيت، والخلّ، والفانيلاّ السّائلة.
- نضع مزيج المكوّنات السّائلة بشكل تدريجيّ على المكونات الجافّة، مع المزج المستمرّ حتى يتشكل مزيج متجانس.
- نسكب المزيج في قالب الطّهي، ثمّ يوضع في الفرن المجهّز مسبقاً.
- يحتاج الكيك لينضح فترةً زمنيّة تقارب الستّين دقيقة، ومن المهمّ عدم فتح باب الفرن بشكل مستمرّ، حتى لا يهبط مزيج الكيك.
- نترك الكيك حتى يبرد بعد أن ينضج، ثمّ يوضع في طبق للتقديم، ويقطّع، ثمّ يكون جاهزاً للتقديم.
