English  

كتب cake for diabetics

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

الكيك الخاص بمرضى السكر (معلومة)


يرغب الكثير من الأشخاص المصابين بمرض السكري بالاستمتاع بتناول الكيك دون أن يكون لديهم شعور بالذنب، إلا أنه من الممكن أن يتناولوا الكيك ذا نسبة الكربوهيدرات القليلة التي تؤثر على نسبة السكر في الدم بشكل بسيط، حيث من الممكن استبدال السكر العادي بالسكروز أو بالمحليّات الاصطناعية العادية وقليلة الدسم، واستخدام تلك المحلّيات عوضاً عن غرامات السكر المذكورة في الوصفة، كما من الممكن استبدال الطحين باللوز المطحون؛ وذلك لأنه يحتوي على نسبة كربوهيدرات أقل، فمن الممكن صُنع طحين اللوز في المنزل عن طريق القيام في تحميص اللوز، ومن ثمّ وضعه داخل محضرة الطعام وطحنه، ويجب طحنه لعدّة مرات للحصول على القوام المناسب لحطين اللوز، ويجب وضع البيكنج باودر والبيكنج صودا في الكيك للحصول على أفضل النتائج.


المصدر: mawdoo3.com