كوبان من الزبدة الطَّرية، وهي التي تكون بدرجة حرارة الغرفة.
بياض خمس بيضات كبيرات الحجم.
طريقة التحضير
نضع جميع المكوّنات من دون الزبدة في وعاء زجاجي؛ حيث إنّه يجب وضع هذا الوعاء الزجاجي داخل حمَّام ماءٍ دافئ، ونبدأ بالخفق حتى تتجانس كل المكوِّنات مع بعضها البعض.
نرفع الخليط عن الحمَّام المائي الدافئ، ومن ثمّ نغطّيه بقطعة قماش، ونتركه حتى يبرد تماماً.
نضيف الزبدة بشكلٍ تدريجي مع الاستمرار بالخفق، وعندما نضع الزبدة كلّها نستمرّ بالخفق لمدّة ثلاث أو أربع دقائق حتى يصبح الخليط متماسكاً، وهكذا تصبح الكريمة جاهزةً للاستخدام.
نحن بحاجة لملفات تعريف الارتباط لكي يعمل هذا الموقع. يرجى تمكينها للمتابعة.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
بإستخدامك هذا الموقع أنت توافق لنا على جمع ملفات تعريف الارتباط "الكوكيز" لتقديم تجربة مستخدم أفضل،
المزيد من التفاصيل.
لا يمكن تصفح الموقع طالما رفضت استخدام الكوكيز لأن الموقع يعتمد عليه بشكل أساسي للعمل