كتب broccoli casserole with bechamel
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# صينية البروكلي بالبشاميل
# طاجن ثمار البحر بالبشاميل
# ما هو نبات البروكلي
# طاجن البروكلي بالكريمة
# طاجن البروكلي بكريمة الدجاج
# مسقعة بالبشاميل
# فول بالبشاميل
# الخضار بالبشاميل
# طريقة عمل المكرونة بالبشاميل
# إعداد المعكرونة بالبشاميل
# معكرونة بالبشاميل بالدجاج
# الخرشوف بالبشاميل
# البطاطا بالبشاميل لمنال العالم
# قوارب البطاطس بالبشاميل
# طريقة عمل باذنجان بالبشاميل
# طريقة عمل كوسة بالبشاميل
# صينية الكوسا بالبشاميل
# قوارب الكوسا بالبشاميل
# طبخ الخرشوف بالبشاميل
# إعداد الرقاق الناشف بالبشاميل
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
كاسرول البروكلي بالبشاميل (معلومة)
| مدّة التّحضير | خمس عشرة دقيقة |
| مدّة الطّهي | ثلاثون دقيقة |
| تكفي لـِ | ستّة أشخاص |
المكوّنات
مكوِّنات صلصة البشاميل:
- ثلاث ملاعق كبيرة من الزّبدة.
- ملعقة كبيرة من بودرة البصل.
- كوبان من الحليب السائل.
- ربع كوب من الدّقيق.
- رشة من الملح.
- رشة من الفلفل الأسود المطحون.
مكوّنات الخضار:
- ثلاث حبات كبيرة من البطاطس المقطعة إلى شرحات متوسّطة السُّمك ومقلية.
- رأس من البروكلي المقطّع إلى قطع متوسطة والمسلوق على البخار مدّة خمس عشرة دقيقة.
- ملعقتان كبيرتان من جبن البارميزان المبشور.
- رشة من الملح.
- رشة من الفلفل الأبيض المطحون.
- كوب من جبن الشيدر المبشور.
- نصف كوب من البقدونس المفروم.
طريقة التّحضير
تحضير البشاميل:
- وضع جميع مكونات صلصة البشاميل في الخلاط الكهربائي وخلطها لتتجانس.
- صبُّ السّائل في قدر سميك القاعدة على حرارة معتدلة والتّقليب بالمضرب اليدوي حتّى تصبح الصّلصة كثيفة، ثمّ رفعها عن النّار وتركها جانباً.
تحضير الخضار:
- صفّ قطع البروكولي والبطاطا واحدة تلو الأخرى في الكاسرول ، ثم ّرشها بالملح والفلفل، وصبّ صلصة البشاميل فوقها.
- رشّ خليط الأجبان والبقدونس المفروم وإدخالها إلى الفرن على الرّف الأوسط على درجة حرارة 200 مئوية مدّة خمس وعشرين دقيقة حتّى تنضج.
