English  

كتب broasted chicken ketchup

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

الكاتشب الخاص ببروستد الدجاج (معلومة)


مُدّة التحضير عشر دقائق
مُدّة الطهي خمس عشرة دقيقة
تكفي لـِ خمسة أشخاص


المُكوّنات

  • خمس ملاعق كبيرة من معجون البندورة.
  • ملعقة كبيرة من الملح.
  • ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
  • ملعقة كبيرة من الفلفل الحار.
  • نصف كوبٍ من الخل الأبيض.
  • ملعقة صغيرة ونصف من الثوم المهروس.
  • ملعقة صغيرة ونصف من النشا.
  • نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الطحين.
  • ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من السكر.
  • ملعقة صغيرة من الكمّون.
  • ربع كوبٍ من الماء.


طريقة التحضير

  • إحضار طبق مُناسب الحجم ووضع كافة المُكوّنات بداخله وخلطها بشكلٍ جيد.
  • إحضار قدر مُناسب ووضع خليط الكاتشب بداخله ورفعه على النار مع الانتباه لتحريكه بشكلٍ مستمر حتى يبدأ بالغليان.
  • رفع الوعاء من على النار جانباً وتركه حتى يَبرد تماماً ثمّ وضع الكاتشب في طبق تقديم مناسب وتقديمه بجانب البروستد.
المصدر: mawdoo3.com