English  

كتب breaded prawns

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

روبيان مكسو بالخبز (معلومة)


مدّة التحضير 15 دقيقة
تكفي لِ 6 أشخاص


المكوّنات

  • ثلاث ملاعق كبيرة من عصير الليمون.
  • مئتان وخمسون غراماً من الروبيان كبير الحجم.
  • الملح والفلفل الأسود.
  • بيضتان.
  • كوب من الدقيق.
  • زيت -للتحمير-.
  • كوب من البقسماط.


طريقة التحضير

  • خلط الروبيان، والملح، وعصير الليمون، والفلفل معاً وتركه بالتتبيلة لمدّة خمس دقائق.
  • غمس كل شريحة من الروبيان بالدقيق، ثمّ بالبيض ثمّ بالبقسماط.
  • ترك الروبيان لمدّة ثلاثين دقيقة داخل الثلاجة ثمّ تحميره بالزيت على نار متوسطة حتى اكتسابه اللون الذهبي ويصبح مقرمشاً.
المصدر: mawdoo3.com